導(dǎo)讀炒鍋是每個(gè)家庭必備的一個(gè)烹飪工具，一口好的鍋，烹飪起來會(huì)更加的得心應(yīng)手，所以家里都備了好幾種鍋，有鐵鍋也有不粘鍋，爆炒喜歡鐵鍋，煎魚煎蛋喜歡不粘鍋，每次烹飪....

炒鍋是每個(gè)家庭必備的一個(gè)烹飪工具，一口好的鍋，烹飪起來會(huì)更加的得心應(yīng)手，所以家里都備了好幾種鍋，有鐵鍋也有不粘鍋，爆炒喜歡鐵鍋，煎魚煎蛋喜歡不粘鍋，每次烹飪都得換著來用，很麻煩，而且兩種鍋得用不同的鍋鏟，洗鍋也是得注意，不粘鍋不能用鋼絲球，對于這兩種鍋真是又愛又恨，一直都在尋找一口有著這兩種優(yōu)勢的鍋。

好在功夫不負(fù)有心人，就在前陣子去朋友家聚餐，看到他用的鍋吸引我的注意，在詢問得知這鍋是來自九陽旗下的一款炒鍋——九陽大磨王爆炒不粘鍋，既能滿足爆炒，還能耐磨不懼刮擦，兼?zhèn)淞髓F鍋和不粘鍋的優(yōu)勢，還獲得了多款國家專利認(rèn)證。這不是一直想要的鍋嗎？于是問了下朋友購買鏈接，毫不猶豫的買下了。至于實(shí)際體驗(yàn)如何？是否真的好用呢？不多說，剛好收到，下面來分享下使用感受。

外包裝就不多做介紹了，很厚實(shí)，內(nèi)部都是用泡沫進(jìn)行防護(hù)的，在收到拆開沒有任何問題。在拿出所有產(chǎn)品后，也是比較簡單，九陽大磨王爆炒不粘鍋和一個(gè)玻璃透明鍋蓋。

先來看看九陽大磨王爆炒不粘鍋，外觀跟我們平時(shí)的不粘鍋相似，單把手設(shè)計(jì)。尺寸的話，提供了30cm和32cm兩種選擇，前者適合2-4人，后者3-6人，我家里人多，所以選擇了32cm，買鍋我個(gè)人認(rèn)為的當(dāng)然是大點(diǎn)好。

九陽大磨王爆炒不粘鍋?zhàn)钗业牡胤骄驮谟冢粌H可以爆炒，而且還耐磨不懼刮擦，能做到如此出色的鍋體，主要就是采用了九陽晶鉆螯合技術(shù)，讓不沾碳結(jié)晶與鍋體牢牢螯合在一起，從而起到了不粘層的硬度和使用壽命，無懼鋼鏟，也無懼鋼絲球，更無懼熱鍋冷沖，擁有平時(shí)鐵鍋一樣的方便清洗，也擁有不粘鍋一樣的不粘技術(shù)，真正做到了鐵鍋與不粘鍋的融合。

對于細(xì)節(jié)的考慮，九陽大磨王爆炒不粘鍋也是想得周到，在鍋體左右采用了雙向?qū)Я髯煸O(shè)計(jì)，平時(shí)倒湯不會(huì)掛壁，更加的舒心。

鍋底為平底，可以適用于不同的灶具，可用于燃?xì)庠睿部捎糜陔姶艩t，一鍋多用。而材質(zhì)的話，則是采用了加厚復(fù)合鍋底，導(dǎo)熱聚能槽能讓鍋底受熱均勻的同時(shí)，還能減少油煙，節(jié)能又好用。

了解完九陽大磨王爆炒不粘鍋，接下來看看搭配的可立可視鍋蓋，采用了玻璃材質(zhì)，長柄把手設(shè)計(jì)，不僅可以直觀看到烹飪的食物，同時(shí)日常收納也是方便，掛在掛鉤上或者直接立在廚面上，都不成問題。值得一提的是，這款鍋還獲得了設(shè)計(jì)界“奧斯卡”之稱的2022年iF設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)，個(gè)人覺得實(shí)至名歸。

九陽大磨王爆炒不粘鍋的外觀以及核心亮點(diǎn)技術(shù)，就說到這里了，下面該來體驗(yàn)下實(shí)際的炒菜效果了，這次為了能彰顯九陽大磨王爆炒不粘鍋的不同之處，分別進(jìn)行不同的測試，先測試不粘效果。

在測試不粘上，先來煎個(gè)魚吧，平時(shí)煎魚的話，我習(xí)慣性先洗干凈，然后用廚房紙吸干魚身上的水分，然后再放下去，這樣就不會(huì)任何的粘連了。從以上的實(shí)拍動(dòng)圖可以看出九陽大磨王爆炒不粘鍋煎出來的魚還是非常完整的，翻過另外一面也是如此，不會(huì)出現(xiàn)任何粘鍋的情況，不粘表現(xiàn)得很出色。

在嘗試爆炒上，用過普通不粘鍋就知道，只能用硅膠鏟或者木鏟，沒有中式爆炒的靈魂，用久了又開始粘鍋。而這次用了九陽大磨王爆炒不粘鍋，直接用鋼鏟，本身就是加深鍋型，炒起來的感覺跟之前用鐵鍋差不多，還有就是下的油不用像鐵鍋那樣多，油煙因此也變少了，煎炒炸煮樣樣行。

不粘又能爆炒，九陽大磨王爆炒不粘鍋簡直顛覆了我的認(rèn)知，不過僅僅是如此嗎？據(jù)說還能炒硬物，于是我買了一些釘螺，直接下鍋炒起來，這要是換做普通不粘鍋可不敢這么做，會(huì)擔(dān)心破壞涂層，但九陽大磨王爆炒不粘鍋就不怕，直接炒起來，不會(huì)破壞涂層，想炒什么就炒什么，無懼任何硬物。

對于日常清潔上，九陽大磨王爆炒不粘鍋更是隨性了，可直接用百潔布或者鋼絲球進(jìn)行清洗，這是普通不粘鍋所不敢做的事，但在九陽大磨王爆炒不粘鍋上就可以直接無懼，想怎么洗就怎么洗。

寫在最后：

九陽大磨王爆炒不粘鍋的體驗(yàn)，筆者就分享到這里了，這幾天使用下來，給我最大的感受就是一口好鍋，能煎魚煎蛋，還能爆炒，并且還可以直接用鐵鏟、鋼鏟，也可以直接熱鍋冷沖、鋼絲球清洗，這些不是鐵鍋或者不粘鍋能同時(shí)做到的，還有什么可挑剔的嗎？據(jù)了解這個(gè)還是明星同款，田亮葉一茜代言的。好了，對于九陽大磨王爆炒不粘鍋你們有什么想問，想知道的，歡迎下方留言。