導讀上海作為一個國際化都市，不僅充滿活力，還有眾多極具特色的旅游景點，每年吸引眾多游客前來游玩。到上海旅游，定要嘗嘗當地的特色美食，讓你對這座城市念念不忘。白斬....

上海作為一個國際化都市，不僅充滿活力，還有眾多極具特色的旅游景點，每年吸引眾多游客前來游玩。到上海旅游，定要嘗嘗當地的特色美食，讓你對這座城市念念不忘。

白斬雞

白斬雞用料清淡，卻最大程度保留了雞肉的原汁原味。白斬雞皮爽肉嫩，味道鮮美。蘸上醬汁，味道絕佳，十分值得稱贊。

生煎包

生煎包已有上百年的歷史，外皮焦黃，里面餡料豐富，滋味鮮美，十分獨特且讓人回味。

草頭圈子

草頭圈子是當地十分受歡迎的名菜，色澤艷麗，外邊酥爛，味道醇厚，肥而不膩，十分誘人。搭配上苜蓿，別具一番風味。

楓涇丁蹄

楓涇丁蹄是上海的傳統名菜，鹵汁濃厚，鮮味十足。皮爽肉爛，肥而不膩，吃起來有滋有味，久吃不厭。

擂沙圓

擂沙圓軟糯爽口，豆香味濃郁，甜而不膩，是一道十分具有風味的糕點小吃。

薄荷糕

薄荷糕松軟細膩，香味沁人心脾，清涼可口，甜而不膩，吃完讓人神氣清氣爽，風味別具一格。

上海餛飩

上海餛飩皮韌且潤滑，餡料飽滿Q彈，滋味鮮美，湯汁清甜，十分具有滋味，是當地人常吃的美食之一。

蔥油餅

金黃香酥的外表，散發著獨特的蔥花味，十分誘人食欲。吃起來咸香可口，有滋有味。

梨膏糖

梨膏糖選料精細，制作方式獨特。吃起來口感細膩，香味獨特，且有清肺潤喉的功效。

蟹殼黃

蟹殼黃是上海的本幫菜，可咸可甜酥香四溢，美味可口，十分具有風味。

酒釀小圓子

酒釀小圓子口味多樣，有放蛋花、有放桂花、有放橘皮、有放水果。滋味豐富，是上海獨特的吃法。

紅燒肉

紅燒肉是一道色香味俱全的傳統名菜，口感酥爛，味道厚重，肥而不膩，甜而不粘，濃而不咸，十分具有層次感。

包腳布

包腳布是街頭風味小吃，就是將雞蛋餅夾上油條，放上辣椒醬、榨菜、香菜等一起食用的吃法，看似普通味道卻讓人驚嘆不已。

咸豆漿

咸豆漿是上海的四大金剛之一，在豆漿里加上榨菜、蝦皮、油條、醋、醬油等，口感潤滑，味道豐富，十分美味可口。

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