導讀也許很多人喜歡吃麻辣味，香辣的小龍蝦，但是有些人怕太上火，會選擇清炒小龍蝦，今天這個清炒小龍蝦——蝦色澤棗紅，口味很是獨特，外形素雅美觀。清炒小龍蝦怎么做？....

也許很多人喜歡吃麻辣味，香辣的小龍蝦，但是有些人怕太上火，會選擇清炒小龍蝦，今天這個清炒小龍蝦——蝦色澤棗紅，口味很是獨特，外形素雅美觀。

清炒小龍蝦怎么做？清炒小龍蝦的做法

食材配方

• 主料：
• 小龍蝦600g

• 輔料：
• 油適量
• 鹽適量
• 蔥適量
• 姜適量
• 醋適量
• 醬油適量
• 雞精適量
• 糖適量

做法 共9個步驟

1.小龍蝦沖洗幾遍

2.剪去龍蝦爪前頭部分 揪去蝦線 洗凈

3.鍋中燒水至開 小龍蝦焯水

4.鍋中加油 油熱八成

5.下入小龍蝦過油撈出

6.鍋中放油 爆香蔥姜

7.倒入小龍蝦

8.下入醋少許 加白糖 醬油 鹽 雞精 高湯少許 翻炒入味

9.出鍋 淋上香油