導讀雞肉是人們生活中最常吃的一種肉，也是人們經常食用的肉類，現在價格這都能接受，不過有一種雞，它的價格比土雞還要貴上幾倍，尤其是它那一對粗如人手的雞腿，更是能賣....

雞肉是人們生活中最常吃的一種肉，也是人們經常食用的肉類，現在價格這都能接受，不過有一種雞，它的價格比土雞還要貴上幾倍，尤其是它那一對粗如人手的雞腿，更是能賣出天價，那就是越南東濤雞！

相比較普通的雞，越南東濤雞最大的特點就是它擁有一雙幾乎跟人類手腕一樣粗的腿，也是世界上爪子最粗的雞。不了解的人往往都以為是雞生病了，其實并不是，東濤雞的營養價值十分的高，而且價格也不低，下面就來給大家具體的介紹一下東濤雞吧！

越南東濤雞介紹

東濤雞是越南的一種特有的雞，最引人矚目的就是東濤雞那兩個堪比人類手腕的雞腿，因其肉質鮮美，非常受當地食客歡迎，成年東濤雞可長到6到12斤斤。母雞通常都是白色的，而公雞則長有彩色羽毛。東濤雞不是喜歡被圈養，一般養殖戶都是散養東濤雞，這也是導致東濤雞肌肉遠比普通雞肉鮮美的原因之一，越南東濤雞其珍貴程度營養價值，遠遠高于其它雞種。你可能認為越南東濤雞的腿非常怪異，但實際上這種雞在越南非常受歡迎。它們曾被當作王室和祭祀貢品，現在雞農可自己飼養，其雞肉在高檔餐廳中非常受消費者青睞。

越南東濤雞養殖地

東濤雞起源于越南興安省東濤地區，而目前最大的純種東濤雞飼養場位于同奈省的東河村。這個農場有400多對種雞，每天向胡志明市的餐廳供應數十只東濤雞，這家飼養場的老板最初出于好玩的心理購買了10只東濤雞，花費數年時間試圖了解培育它們的正確方式。他發現這種奇怪的雞不喜歡被圈養，在籠子里時容易發生沖突。現在，他在有足夠大的房間和運動場的農場中飼養東濤雞，這大大改善了雞肉的味道和肉的質量。

越南東濤雞為什么腿那么粗

許多中國的網友看到越南東濤雞以后都覺得十分的惡心，認為它腿是不是生了什么病，長了腫瘤才出現的，其實東濤雞并沒有什么疾病，而是本身的基因導致了腿那么粗，所以食客其實不必當心東濤雞是否生病。

越南東濤雞價格

東濤雞低產高額，對天氣十分敏感，由于是散養，肉質比一般的雞要好得多。同時，因為東濤雞孵出的蛋比普通品種的雞少，加上爪子過分笨重，導致孵化過程艱難，產量偏低，而其所產的雞蛋，蛋白質含量是普通雞的兩倍，可謂高營養食物。

根據種類不同，每公斤東濤雞肉的價格可達35萬到40萬越南盾（約合人民幣105.5元到118元），而粗大的雞爪最多可賣到600萬越南盾（約合人民幣1770元）。一般的東濤雞，公雞也要900元，母雞要800多元！在2013年，胡志明市一名農民甚至拒絕以低于5000萬越南盾（約合人民幣大約15000元）的價格出售一對東濤雞爪。這么貴的雞，真的可以稱得上是金雞了。

其實，這種東濤雞不單單是在越南有，現在國內西安等地也有人飼養出售了。

東濤雞之所以這么貴，除了其營養價值較高以外，更重要的原因還是在于數量稀少。因為這種品種的特殊性，導致其無法大規模養殖。正所謂物以稀為貴，有人花1萬多塊錢買一對雞爪，想想都可怕。如果是你會花費不菲的價格去買一只東濤雞嗎？