導(dǎo)讀#10月吃什么#蘿卜！常言道:冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方！可見蘿卜在飲食文化中的重要性。蘿卜開胃爽口消食，其主要作用就是促進(jìn)消化和吸收。蘿卜一咬嘎嘣脆，....

#10月吃什么# 蘿卜！

常言道:冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方！可見蘿卜在飲食文化中的重要性。蘿卜開胃爽口消食，其主要作用就是促進(jìn)消化和吸收。蘿卜一咬嘎嘣脆，無論生吃還是做菜燒湯、拌餡兒、拌涼菜，雕刻拼盤兒，腌咸菜等那絕對(duì)是主流。蘿卜有青蘿卜，紅蘿卜，紫蘿卜，胡蘿卜，心里美蘿卜，做人可不要當(dāng)花心大蘿卜！

霜降后就要進(jìn)入冬季了，天氣逐漸變冷，那俺就大氣滴吃蘿卜，吃蘿卜有益于身體健康。早晨喝一碗蘿卜疙瘩湯，清淡不油膩有營(yíng)養(yǎng)，喝起瞬間冒汗全身舒坦，吃完開開心心上班賺錢。

蘿卜疙瘩湯食材:蘿卜，面粉，植物油，蔥.姜，醬油醋，鹽

過程:1.青蘿卜一個(gè)，洗凈切絲。三口之家燒湯用半個(gè)蘿卜就可以，取上半部分

2、取一大碗面粉加一點(diǎn)清水?dāng)噭颍每曜訑嚢璩尚∶娓泶?/p>

3.切點(diǎn)蔥花姜絲，起鍋燒油，放姜絲蔥花爆香

4.倒蘿卜絲炒勻，加一點(diǎn)水炒至變軟。加兩舀子水，大火燒開

5.水開后撒入面疙瘩，快速攪勻，咕嘟咕嘟開鍋啦加適量鹽，倒醬油醋，OK出鍋，趁熱喝

家庭版紅燒蘿卜

食材:紅蘿卜，植物油，蒜，白糖，老抽生抽，料酒

老公在老家里給我拿來個(gè)好玩兒的蘿卜，我一瞅，哈！有手有腳有尾巴，就像紅孩兒，俺愛不釋手玩了幾天，眼看要焉悠，趕緊吃了吧紅燒不錯(cuò)，把它切開那一剎心里不舒服想哭。

過程:1.紅蘿卜一個(gè)洗凈，去頭去尾削去雜根，然后切滾刀塊兒。切幾個(gè)蒜瓣

2.起鍋燒油，放蒜瓣兒爆香

到蘿卜炒勻，哎呀我滴紅孩兒，心里真不是個(gè)滋味

3.倒老抽生抽，一勺料酒50克白糖，攪勻加水沒過

5.中火燉十分鐘就可以，然后大火收汁兒

OK，紅燒蘿卜就做好啦！放點(diǎn)香菜添彩。嘗下:軟嫩香甜，入口即化，美味可口，操作簡(jiǎn)單易上手，吃一口塞肉肉。

給你個(gè)蘿卜你怎么做？最后上蘿卜拼盤，晚安好夢(mèng)！