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發(fā)布時(shí)間：2025-05-12閱讀(17)
紅燒蘿卜
圖文作者 | 清水淡竹
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原料：
五花肉適量、白蘿卜適量、姜適量、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、冰糖適量。
做法步驟：
1. 五花肉切片，白蘿卜切滾刀塊，姜切片。
2. 鍋中放少許油，放入五花肉煸炒出油。
3. 放入姜片炒香。
4. 放入白蘿卜、冰糖，烹入料酒、生抽翻炒上色。
5. 加水燒煮至蘿卜熟透，提前10分鐘放鹽調(diào)味。
6. 成品。
來源：“美食天下”微信公眾號(hào)
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