導讀今天分享一道超簡單易做超級下飯的香煎土豆片，食材簡單，零廚藝零刀工，比肉還好吃，就這一道菜，我吃了兩碗米飯，好吃到連渣都不剩～食材土豆3個，豆瓣醬1勺，大蒜....

今天分享一道超簡單易做超級下飯的香煎土豆片，食材簡單，零廚藝零刀工，比肉還好吃，就這一道菜，我吃了兩碗米飯，好吃到連渣都不剩～

食材

土豆3個 ，豆瓣醬1勺，大蒜3瓣，蔥1根，白芝麻1勺

步驟

1.準備材料，土豆洗凈去皮切厚片，蔥蒜切末。

2.鍋中水燒開放入土豆片煮一分鐘撈出瀝干。

3.不粘鍋中倒多點油，放入土豆片煎至兩面金黃變硬。

4.蒜末、蔥白加一勺豆瓣醬炒出紅油，放進土豆片，快熟時加入兩勺生抽，出鍋前撒上芝麻和香蔥。

小貼士

1.不需要加鹽了，豆瓣醬和生抽的咸味剛剛好。

2.土豆切厚一點的片，煎的時候不易爛。

?