導(dǎo)讀甘油二酯油怎么吃？甘油二酯油的食用方法是什么？甘油二酯油原來這么吃，功效翻倍，你吃對了嗎？1.直接吃甘油二酯油作為一種食用油是可以生吃的，并且生吃甘油二酯油....

甘油二酯油怎么吃？甘油二酯油的食用方法是什么？甘油二酯油原來這么吃，功效翻倍，你吃對了嗎？

1.直接吃

甘油二酯油作為一種食用油是可以生吃的，并且生吃甘油二酯油還有不少好處，甘油二酯油里面含有甘油二酯，因此可以降低“三高”，因此特別適合高血壓、高血脂、高血糖的人群食用?？梢宰屔眢w更好的吸收營養(yǎng)成分，不過建議要選擇優(yōu)質(zhì)的原生甘油二酯油。常喝酒的人可以在喝酒前喝一兩勺甘油二酯油，這樣能夠避免腸胃受到傷害;如果有便秘的情況，早晨起床后空腹喝兩勺甘油二酯油也可以潤腸通便，改善便秘。

2.涼拌

如果你覺得生吃甘油二酯油口感不好，又擔(dān)心高溫會降低營養(yǎng)，那么可以試試涼拌，不論是葷菜，還是素菜，或者是面食，都可以直接倒入甘油二酯油，攪拌均勻后食用，這樣吃不僅可以讓食物的顏色更鮮亮，口感氣味更好，而且也更能鎖住營養(yǎng)。

3.涂面包

最近幾年甘油二酯油大受百姓的追捧，大家在早餐吃面包時，可以把面包切成片狀，放入微波爐烤兩三分鐘，再均勻的涂抹甘油二酯油、蜂蜜，不僅口感好，還能減脂抑制體重。

4.煎炸

甘油二酯油是食用油中最貴的一種，因此一般人們不會用甘油二酯油煎炸食物，避免造成浪費(fèi)，但甘油二酯油是可以煎炸食物的，因?yàn)楦视投ビ湍透邷兀⑶矣酶视投ビ椭谱鞯募逭ㄊ澄锬苡行Э刂朴椭瑪z入量，避免肥胖。其實(shí)，只要大家注意溫度不要超過180攝氏度，而且煎炸的時間不要太久即可。

5.烹煮

大家如果想要煮各種食材，也可以食用甘油二酯油的，用甘油二酯油烹煮出來的食物更別具風(fēng)格，沒有一般油的那種油膩感，甚至大家還可以在吃火鍋時，倒入一些甘油二酯油在調(diào)味料中，這樣即可提高食物的清香鮮美的味道，放肆吃不怕胖。

如何選擇甘油二酯油？

目前市面上，甘油二酯油的品牌不多，那我們該如何挑選最正宗的甘油二酯油呢？建議看品牌的科研實(shí)力，因?yàn)椋视投ビ褪且环N科技創(chuàng)新油品。

善百年科研團(tuán)隊(duì)由暨南大學(xué)汪勇教授領(lǐng)銜，采用甘油二酯生物酶法獨(dú)家專利技術(shù)，遙遙領(lǐng)先日本的化學(xué)法，將食用油的甘油三酯酶解為甘油二酯，最大限度提升了油脂中的甘油二酯含量，可高達(dá)80%。

善百年是全球唯一甘油二酯油生產(chǎn)供應(yīng)商，在甘油二酯型健康油脂產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域處于國際領(lǐng)先地位。