導讀By杭杭xhzv用料嫩芹菜3小棵蝦仁50克泡發海參四條白胡椒粉適量鹽適量貴州豬油軟哨一大勺做法步驟1、海參芹菜切段，蝦去殼留尾2、海參放入水中煮沸3、加入蝦....

By 杭杭xhzv

用料

• 嫩芹菜 3小棵
• 蝦仁 50克
• 泡發海參 四條
• 白胡椒粉 適量
• 鹽 適量
• 貴州豬油軟哨 一大勺

做法步驟

1、海參芹菜切段，蝦去殼留尾

2、海參放入水中煮沸

3、加入蝦仁，撒白胡椒，鹽煮兩分鐘

4、芹菜焯水

5、撈出蝦仁海參備用

6、鍋加熱，放入一大勺豬油軟哨

7、放入海參蝦仁爆炒半分鐘

8、最后放入焯水的芹菜翻炒均勻

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