導讀好吃哭的辣炒寬粉！有沒有一起嗦粉的呀！寬粉這樣吃盤子都不用洗！做法超簡單哦！炎炎夏日，宅家看劇嗦粉，簡直美極了～準備食材：寬粉適量（火鍋寬粉或者干寬粉），蔥....

好吃哭的辣炒寬粉！有沒有一起嗦粉的呀！寬粉這樣吃盤子都不用洗！做法超簡單哦！炎炎夏日，宅家看劇嗦粉，簡直美極了～

準備食材：

寬粉適量（火鍋寬粉或者干寬粉），蔥蒜適量，紅辣椒適量

調醬汁：生抽2勺，老抽半勺，蠔油1勺，糖小半勺，鹽小半勺，辣椒粉小半勺，五香粉適量（沒有可以不放），少量清水

做法步驟：

1：鍋中煮水，水開加入火鍋寬粉（如果是干寬粉就要提前用清水把寬粉泡軟）煮至七分熟后撈出過涼水，瀝干水分切段備用。

2：起鍋燒油，油熱加入蔥蒜，辣椒爆香，香味飄出后把寬粉段倒進去翻炒幾下，再倒入調好的醬汁，翻炒至湯汁變少再淋少許香油即可出鍋（不愛吃香油味道的也可以不放香油）！

溫馨提示：一定要用不粘鍋做哦！

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