當(dāng)前位置：首頁(yè)>美食> 豌豆肉末適合兒童吃嗎（豌豆炒肉末）
發(fā)布時(shí)間：2025-05-12閱讀( 33)
用料
豌豆
胡蘿卜
豬肉
辣椒（用黃色的菜椒顏色會(huì)更好看）
豌豆炒肉末的做法
1、剝出豌豆，想起了植物大戰(zhàn)僵尸的場(chǎng)景。
2、紅蘿卜切成豌豆大小的丁。
3、豌豆和紅蘿卜分別用開(kāi)水煮熟，瀝干水份。
4、豬肉剁碎，加淀粉，胡椒，生抽攪拌均勻。
5、熱鍋入油，猛火滑炒肉末
6、炒散肉末后加入豌豆，胡蘿卜，翻炒均勻。
7、加鹽，生抽，紅/黃辣椒粒，翻炒出鍋！
快給小朋友拌上米飯吧！
小貼士
如果擔(dān)心豬肉末炒不散，可以先在油溫低的時(shí)候用小火炒，炒散后再開(kāi)大火加入豌豆胡蘿卜。
來(lái)源：下廚房
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