導讀以前煮雞蛋，將雞蛋直接放在鍋里，加上水，開火燒10分鐘，打開鍋一看，鍋里白花花一片，雞蛋皮破碎，剝開雞蛋皮，里面的雞蛋一個窟窿空著。這樣煮雞蛋，既浪費雞蛋又....

以前煮雞蛋，將雞蛋直接放在鍋里，加上水，開火燒10分鐘，打開鍋一看，鍋里白花花一片，雞蛋皮破碎，剝開雞蛋皮，里面的雞蛋一個窟窿空著。這樣煮雞蛋，既浪費雞蛋又浪費燃氣。

推薦的煮雞蛋方法：鍋里加上水，再在鍋里放一個架子，架子高度離鍋底大于2厘米即可，將雞蛋放在架子上，開火，燒5-7分鐘，關火，雞蛋在鍋里等待5-10鐘即可。這樣煮雞蛋，不會讓雞蛋皮破碎，蛋液不會流出，開火時間短，節省燃氣。喜歡吃煮雞蛋的朋友可以試一試。