導(dǎo)讀，我來為大家科普一下關(guān)于青椒炒豬肝正宗做法?以下內(nèi)容希望對你有幫助!青椒炒豬肝正宗做法準(zhǔn)備食材備用豬肝用鹽水浸泡2小時，然后切成薄片多清洗幾遍，洗干凈，加入....

，我來為大家科普一下關(guān)于青椒炒豬肝正宗做法?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

青椒炒豬肝正宗做法

準(zhǔn)備食材備用豬肝用鹽水浸泡2小時，然后切成薄片多清洗幾遍，洗干凈，加入適量的胡椒粉，花椒粉，一勺淀粉，一勺生抽，一勺料酒抓拌均勻，再加入適量的油抓拌均勻腌制半小時青椒切塊，小米椒切片，蔥白切段，大蒜切片，姜切絲取一小碗，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺淀粉，半碗水?dāng)嚢杈鶆蚱疱仧停谷攵帱c油，把豬肝一片一片的下入鍋里小火炸至變色撈出控油另起鍋燒油，下入蔥姜辣椒炒香下入青椒，洋蔥，大蒜翻炒幾下倒入豬肝翻炒均勻倒入料汁翻炒至湯汁收干即可翻炒均勻即可出鍋一道香辣下飯的青椒炒豬肝就做好了豬肝鮮嫩爽口，超級好吃！成品圖！,