導讀豆腐清蒸寡淡無味？紅燒太油膩？那你一定要試試這款肉沫蒸豆腐不僅做法簡單而且鮮香嫩滑、家里的老人小孩都超喜歡吃。喜歡的小伙伴可以動手試試。食材：嫩豆腐1盒、雞....

豆腐清蒸寡淡無味？紅燒太油膩？ 那你一定要試試這款肉沫蒸豆腐 不僅做法簡單而且鮮香嫩滑、家里的老人小孩都超喜歡吃。喜歡的小伙伴可以動手試試。 食材：嫩豆腐1盒、雞蛋1個、肉末少許

By 最好的鴨很壓抑

用料

• 嫩豆腐 1盒
• 肉餡 100克

做法步驟

1、非常鮮嫩

2、制作方法： 1、將豆腐倒入碗中、加一個雞蛋，少許鹽捏碎 2、放入格蘭仕蒸烤箱中、快蒸模式7分鐘 3、肉沫加料酒、蠔油、少許淀粉拌勻，放入鍋中炒熟、加少許淀粉水勾芡 4、蒸好的豆腐淋上肉沫、蔥花即可。 這樣做的豆腐真的又嫩又滑還入味。

3、蒸箱加水

4、放入蒸箱

5、快蒸7分鐘

6、撒上肉沫

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。