當前位置:首頁>美食>手工榴蓮披薩的做法(榴蓮披薩輕松在家做)
發布時間:2025-05-16閱讀(20)

?榴蓮雖然擁有“水果之王”的美譽,但卻因為其獨特又濃郁的味成為一道最受爭議的美食,對榴蓮愛之如命的人,聞之便口水直流,當然,也會有人對榴蓮是避之不及,而我和我家幺妹恰恰就是對榴蓮愛之如命之人。

?其實,只要將榴蓮制作成披薩,就可以令所有人愛上它。就算你之前無法忍受榴蓮的味道,但是只要嘗試了一次榴蓮披薩,一定會讓你驚艷的,濃郁的芝士奶酪,完美的襯托了榴蓮的香甜,一定會瞬間讓你被徹底征服。

?今天就給大家分享這道“榴蓮披薩”的做法,做法簡單又快速。你可以一次多做幾個餅皮,再將餅皮放保鮮袋放冰箱冷凍備用。下班回家,取出做好的披薩皮,放上榴蓮肉和馬蘇里拉奶酪,放入烤箱烤15分鐘就能吃到。美味無添加,細膩美味,好吃到爆。榴蓮控或者披薩控的朋友千萬別錯過了。

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?【榴蓮披薩】
食材(學廚7寸沠盤一個的量):
餅底: 金龍魚高級面粉 90克,水 46克,白糖 5克,酵母 2克
餡料: 奶油奶酪 30克,白糖 5克,榴蓮肉 40克,馬蘇里拉 適量

?制作方法:
1.將餅底材料放入面包機桶里,和面一個程序,25分鐘。

?2.面團取出,放入盆里蓋保鮮膜放溫暖處醒發20分鐘左右。

?3.醒發到有蜂窩眼的狀態就可以了。

?4.將面團搟成與7寸模具差不多大小的餅皮。

?5.將面皮放入7寸活底菊花派盤中,整形。用叉子均勻的扎上眼。烤箱200度預熱,把餅底放進烤箱先烤2-3分鐘。

?6.取出餅底,將奶油奶酪隔水軟化加糖攪勻。

?7.將奶酪平鋪在餅底上。

?8.再鋪一層壓碎的榴蓮肉。

?9.撒上馬蘇里拉芝士。

?10.放入烤箱200度中層烤10-15分鐘即可。

?榴蓮披薩出爐了,趁熱吃哦,香濃可口,細膩美味還拉絲哦。好吃到爆。你也試試吧,比西餐廳的還好吃哦。

?小貼士
1.沒有面包機,就用勤勞的雙手和面吧。
,2.中筋面粉(普通面粉)和高筋面粉都可以,沒有奶油奶酪也可以不用。
3.醒發時間不是固定的,主要看狀態。
4.具體的烤制時間,根據各自的烤箱溫度而定。

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