導讀新京報訊（記者張潔）特色紅玉米粥、生牛肉片搭配巴瑰麗瑞布拉干紅……日前，眾多斯洛文尼亞美食出現在北京gorenje戈蘭尼紅星美凱龍體驗中心。在這場由歐洲高端....

新京報訊（記者 張潔）特色紅玉米粥、生牛肉片搭配巴瑰麗瑞布拉干紅……日前，眾多斯洛文尼亞美食出現在北京gorenje戈蘭尼紅星美凱龍體驗中心。在這場由歐洲高端藝術家電品牌gorenje戈蘭尼聯合斯洛文尼亞大使館舉辦的“斯洛文尼亞風味”美食之旅上，斯洛文尼亞“國廚”Uro? ?tefelin帶來了正宗的斯洛文尼亞當地特色風味。

gorenje戈蘭尼中國董事長肖隨嘉在現場表示，雙方基于對美食制作的專注和對歐洲美食文化的傳承，共同為消費者打造了一場舌尖和身心上的旅行體驗 。“我們將致力于把gorenje戈蘭尼體驗中心打造成宣傳自身品牌、宣傳斯洛文尼亞國家的聯合平臺，互相成全、互利互贏”。

活動現場，斯洛文尼亞當地“特色風味美食之旅”從傳統的斯洛文尼亞北部阿爾卑斯山地區特色早餐開始，雞蛋、肉類谷物等具有多種營養成分的早餐，加上用gorenje戈蘭尼烤箱烤的當地特色紅玉米粥，口感豐富。不同口感的特色美食也可以搭配著來自斯洛文尼亞的不同美酒，比如，牛肉片搭配巴瑰麗瑞布拉干紅，香烤榛子花椰菜搭配森木西喜干紅……

甜品是斯洛文尼亞人餐桌上必不可少的部分。一個不得不提的斯洛文尼亞特色甜品叫做巧克力梨，原料梨采摘自斯洛文尼亞成長一百多年的梨樹上，成熟后掉在地上，經過特殊的軟化處理后，入口時軟綿但又有復合口感，自然的味道在味蕾中炸開。

“自1950年以來，gorenje戈蘭尼便成為了一個家喻戶曉的知名品牌，它代表著斯洛文尼亞企業科技創新能力的最高水平，持續創新并提供著多元化的家電產品。”斯洛文尼亞大使H.E.Ms. Alenka Suhadolnik認為，gorenje戈蘭尼產品超高的實用價值、對客戶的友好設計，一定能夠成為中國龐大市場不可或缺的品牌之一。

記者了解到，gorenje戈蘭尼產品至今獲得過如德國紅點獎等眾多國際設計獎項，并與世界知名設計師Oraito，Philipp Starck等合作，品牌方表示，不僅要讓產品使用更簡潔，更是希望讓傳統廚房變成藝術空間，讓下廚變成一種美學享受。

新京報記者 張潔

編輯 李揚 校對 李立軍