發布時間:2025-05-16閱讀(12)

新京報訊(記者 張潔)特色紅玉米粥、生牛肉片搭配巴瑰麗瑞布拉干紅……日前,眾多斯洛文尼亞美食出現在北京gorenje戈蘭尼紅星美凱龍體驗中心。在這場由歐洲高端藝術家電品牌gorenje戈蘭尼聯合斯洛文尼亞大使館舉辦的“斯洛文尼亞風味”美食之旅上,斯洛文尼亞“國廚”Uro? ?tefelin帶來了正宗的斯洛文尼亞當地特色風味。
gorenje戈蘭尼中國董事長肖隨嘉在現場表示,雙方基于對美食制作的專注和對歐洲美食文化的傳承,共同為消費者打造了一場舌尖和身心上的旅行體驗 。“我們將致力于把gorenje戈蘭尼體驗中心打造成宣傳自身品牌、宣傳斯洛文尼亞國家的聯合平臺,互相成全、互利互贏”。
活動現場,斯洛文尼亞當地“特色風味美食之旅”從傳統的斯洛文尼亞北部阿爾卑斯山地區特色早餐開始,雞蛋、肉類谷物等具有多種營養成分的早餐,加上用gorenje戈蘭尼烤箱烤的當地特色紅玉米粥,口感豐富。不同口感的特色美食也可以搭配著來自斯洛文尼亞的不同美酒,比如,牛肉片搭配巴瑰麗瑞布拉干紅,香烤榛子花椰菜搭配森木西喜干紅……
甜品是斯洛文尼亞人餐桌上必不可少的部分。一個不得不提的斯洛文尼亞特色甜品叫做巧克力梨,原料梨采摘自斯洛文尼亞成長一百多年的梨樹上,成熟后掉在地上,經過特殊的軟化處理后,入口時軟綿但又有復合口感,自然的味道在味蕾中炸開。
“自1950年以來,gorenje戈蘭尼便成為了一個家喻戶曉的知名品牌,它代表著斯洛文尼亞企業科技創新能力的最高水平,持續創新并提供著多元化的家電產品。”斯洛文尼亞大使H.E.Ms. Alenka Suhadolnik認為,gorenje戈蘭尼產品超高的實用價值、對客戶的友好設計,一定能夠成為中國龐大市場不可或缺的品牌之一。
記者了解到,gorenje戈蘭尼產品至今獲得過如德國紅點獎等眾多國際設計獎項,并與世界知名設計師Oraito,Philipp Starck等合作,品牌方表示,不僅要讓產品使用更簡潔,更是希望讓傳統廚房變成藝術空間,讓下廚變成一種美學享受。
新京報記者 張潔
編輯 李揚 校對 李立軍
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