導讀By甜醬的小廚房用料腌制鲅魚半條蔥1段姜1片蒜2瓣橄欖油2勺花椒油1勺辣椒油1勺做法步驟1、咸鲅魚干沖洗干凈。用水泡20分鐘，如果你買的不咸可以不用泡水。泡....

By 甜醬的小廚房

用料

• 腌制鲅魚 半條
• 蔥 1段
• 姜 1片
• 蒜 2瓣
• 橄欖油 2勺
• 花椒油 1勺
• 辣椒油 1勺

做法步驟

1、咸鲅魚干沖洗干凈。用水泡20分鐘，如果你買的不咸可以不用泡水。泡水后控水放入盤中

2、蔥切段，姜切片，蒜切片。鲅魚中加花椒油、辣椒油、橄欖油、蔥姜蒜。鍋中加水，鲅魚上鍋蒸20分鐘

3、蒸好就可以吃啦！不吃魚星人都覺得一點也不腥

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