導讀可樂雞翅食用指南食用功效雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效適用人群一般人群均可食用1．不適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人2．患有熱毒....

可樂雞翅食用指南食用功效 雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效 適用人群 一般人群均可食用 1．不適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人 2．患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食 注...，我來為大家講解一下關(guān)于怎么做可樂雞翅既簡單又好吃?跟著小編一起來看一看吧!

怎么做可樂雞翅既簡單又好吃

可樂雞翅食用指南

食用功效 雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。 適用人群 一般人群均可食用。 1．不適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人 2．患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。 注...

可樂雞翅

可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴。有許多種做法，但主料均為雞翅和可樂。味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，深受廣大食客喜愛。 發(fā)明由來 傳說：國外有道菜叫coca-chicken，是用可樂番茄醬制作的。后來臺灣人改用醬油代替，后傳入中國大陸，在中國大陸用焦糖色燒雞翅很常見，山東濟南的一個餐廳發(fā)現(xiàn)用可樂更方便，于是使用，由此傳開。

健食材用料

雞翅中8個	蔥適量相克食物
冰糖5粒相克食物	姜2片相克食物
生抽適量	料酒適量
老抽少許	鹽適量
雞精適量	可樂半瓶

可樂雞翅的做法

• 1.把雞翅洗凈后背面劃幾刀，正面用牙簽扎些小眼方便入味。

• 2.鍋中添水燒開后放入雞翅焯一下，撈出過涼水后擦干表面水份。

• 3.蔥切小段，姜切片。

• 4.鍋中放適量油燒熱后改小火放入冰糖化開。

• 10.裝盤開動！

• 5.把雞翅倒入鍋中翻炒均勻掛上糖色。

• 6.放入蔥姜翻炒均勻。

• 7.倒入生抽，料酒和老抽把雞翅翻炒上色。

• 9.湯汁粘稠時放入鹽和雞精調(diào)味，改大火收汁。

• 8.倒入可樂大火燒開改小火燉煮十五到二十分鐘。

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