有句俗話這么說(shuō)“姜太公釣魚(yú)，愿者上鉤”，在現(xiàn)實(shí)生活中除非你的魚(yú)餌好吃，這樣魚(yú)才會(huì)上門(mén)咬鉤。除了人類，在動(dòng)物界當(dāng)中也有這么一位“釣魚(yú)高手”——“鮟鱇”。

說(shuō)起鮟鱇有些人可能有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，有些人會(huì)覺(jué)得陌生。

鮟鱇（ānkāng），俗稱結(jié)巴魚(yú)、哈蟆魚(yú)、海哈蟆、琵琶魚(yú)等，一般生活在熱帶和亞熱帶深海水域。屬硬骨魚(yú)類，鮟鱇目、鮟鱇科，為世界性魚(yú)類，大西洋、太平洋和印度洋都有分布。

鮟鱇魚(yú)一般生活在海底之中，雖然是一只魚(yú)，但是卻不會(huì)游泳，行動(dòng)緩慢靠著臂鰭爬行，十分的懶惰，平時(shí)不進(jìn)行捕獵的，靠著獵物自動(dòng)送到嘴巴，再?gòu)堥_(kāi)大口，將獵物捕食。

這樣懶惰行動(dòng)遲緩的鮟鱇之所以能夠捕食到獵物，靠的就是它頭上的“小魚(yú)竿”。鮟鱇頭部上方有個(gè)肉狀突出，形似小燈籠，是由鮟鱇魚(yú)的第一背鰭逐漸向上延伸形成的。小燈籠之所以會(huì)發(fā)光，是因?yàn)樵跓艋\內(nèi)具有腺細(xì)胞，能夠分泌光素，光素在光素酶的催化下，與氧作用進(jìn)行緩慢的化學(xué)氧化而發(fā)光的。

這位“釣魚(yú)高手”善于將自己隱藏在黑暗的海底之中，露出它獨(dú)特的魚(yú)餌“小燈籠”，許多的魚(yú)在黑暗中發(fā)現(xiàn)有光源，感到好奇，便向光源處游去，等游到了光源的近處，才發(fā)現(xiàn)等待自己的是一張“血盆大口”。這時(shí)候想跑已經(jīng)來(lái)不及了，被鮟鱇一口吞入腹中。這時(shí)有些魚(yú)兒卻還不肯放棄，拼盡自己的最后一份力量來(lái)掙扎，想要逃脫，掙扎了一番之后，發(fā)現(xiàn)這大魚(yú)的嘴巴雖然閉得不嚴(yán)實(shí)，但是嘴里的牙齒卻是向內(nèi)生長(zhǎng)的，十分的鋒利，易進(jìn)難出，用盡了力氣之后，魚(yú)兒不甘的閉上了眼睛：原來(lái)那并不是“希望之光”，而是死亡路上的“引路燈”。

鮟鱇善于守株待兔，利用自己的優(yōu)勢(shì)來(lái)捕獵，鮟鱇的胃十分的大，甚至能夠吞下大于自己身形的獵物。當(dāng)然它那發(fā)光的“魚(yú)餌”，也是一把“雙刃劍”，不僅能夠引來(lái)獵物，還會(huì)吸引來(lái)天敵。遇到一些比較兇猛的大型魚(yú)類，鮟鱇自己就可能會(huì)有生命危險(xiǎn)，海中的“城管”來(lái)了，它就馬上收拾自己的“吃飯家伙”將發(fā)光的“魚(yú)餌”藏到自己的大嘴當(dāng)中，并利用自己發(fā)達(dá)的胸鰭，快速移動(dòng)、以迅雷不及掩耳之勢(shì)轉(zhuǎn)身就逃，將自己藏身于黑暗當(dāng)中，而海中的“城管”，瞬間丟失了目標(biāo)，也不知該往哪兒追了。

鮟鱇由于生活在黑暗的深海中，在這黑漆漆的深海當(dāng)中，大家都互相看不見(jiàn)對(duì)方，那自然也就隨便長(zhǎng)長(zhǎng)模樣，所以在深海中的大多都是長(zhǎng)的“很隨便”。雖然長(zhǎng)的很隨便，但是人家并不為找對(duì)象而發(fā)愁，由此可見(jiàn)顏值并不是很重要，重要的是有能力！

在海中被捕到的鮟鱇都是雌性的，許多人就發(fā)出了疑問(wèn)，雄性的鮟鱇去哪了？其實(shí)雄性的鮟鱇也被一起抓住了。在大自然當(dāng)中雄性動(dòng)物吃軟飯十分的罕見(jiàn)，而鮟鱇一族的傳統(tǒng)就是如此。

在鮟鱇一族當(dāng)中，都是“女尊男卑”，雄性鮟鱇的體型只有雌性的六分之一大小。不僅體型小，還沒(méi)有捕獵的能力，行動(dòng)緩慢，每日都靠消耗自己的能量生活，所以從出生開(kāi)始，就必須去找對(duì)象，沒(méi)有什么手段的雄性鮟鱇，可謂是十分的兇險(xiǎn)。

但是它也有自己的獨(dú)特本領(lǐng)來(lái)找對(duì)象——“聞香識(shí)女人”。雄性的鮟鱇能夠聞到雌性鮟鱇的味道，以此來(lái)尋找雌性鮟鱇。一旦找到雌性鮟鱇，雄性鮟鱇就會(huì)咬住雌魚(yú)的腹部，并釋放一種酶，這種酶會(huì)溶解鮟鱇的皮膚組織，讓雄魚(yú)的組織、血管徹底與雌魚(yú)結(jié)合在一起。從此過(guò)上了“吃軟飯的生活”。但是軟飯可沒(méi)有那么的好吃，雄性的鮟鱇的身體組織會(huì)慢慢的退化，最終成為了一個(gè)只能提供精子的精巢，掛在雌性鮟鱇的下方。雖然是“老牛吃嫩草”，但是雌性鮟鱇并不會(huì)滿意，只要它樂(lè)意，甚至可以“多夫共侍一妻”，在下方掛著許多的退化的雄性。

雖然鮟鱇長(zhǎng)得“隨便”，但是它可是一道美味。在海中的鮟鱇看起來(lái)鼓鼓的，購(gòu)買(mǎi)之后卻是扁扁的。

它的肉質(zhì)，卻十分的鮮美，緊實(shí)，非常的Q彈，吃起來(lái)一點(diǎn)都不會(huì)干和柴。還富含著維生素A和C，鈣、磷、鐵等多種微量元素。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，而且經(jīng)常食用鮟鱇魚(yú)肝臟，有助于保護(hù)視力、預(yù)防肝臟疾病發(fā)生。價(jià)格還非常的親民，非常的便宜。