導讀鮮香爽口，麻辣過癮By學做到的懶陽用料四季豆500克蒜4瓣花椒粒適量干紅辣椒幾顆姜幾片油適量鹽雞精適量做法步驟1、豆角去筋掰斷洗凈瀝水2、油溫三到四成熱下豆....

鮮香爽口，麻辣過癮

By 學做到的懶陽

用料

• 四季豆 500克
• 蒜 4瓣
• 花椒粒 適量
• 干紅辣椒 幾顆
• 姜 幾片
• 油 適量
• 鹽 雞精 適量

做法步驟

1、豆角去筋掰斷洗凈瀝水

2、油溫三到四成熱下豆角，轉中小火浸炸

3、炸至外皮稍黃起泡，撈出瀝油

4、鍋留底油，下入蔥姜蒜炒香

5、根據口味下入花椒和辣椒炒香

6、下入豆角，調入一點鹽和雞精，翻炒均勻后出鍋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。