導讀用料:肥牛250g、生抽1勺、辣椒粉1勺、青椒2個、洋蔥1—4個、香菜一根、熟芝麻適量步驟1:洋蔥、青椒切丁步驟2:肥牛焯水，水開肉變色后馬上撈出，洗凈表面....

用料:肥牛250g、生抽1勺、辣椒粉1勺、青椒2個、洋蔥1—4個、香菜一根、熟芝麻適量

步驟1:洋蔥、青椒切丁

步驟2:肥牛焯水，水開肉變色后馬上撈出，洗凈表面血沫

步驟3:洋蔥，青椒炒出香味，放入肥牛，倒入生抽，辣椒粉,香菜，迅速翻炒出鍋，撒上熟芝麻