當前位置:首頁>美食>美食教程薏米粥的做法(早上來一碗三豆薏米粥)
發布時間:2025-05-29閱讀(14)
“大家好,這里是壹號美食公館,專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食,用美食拓寬生活中的幸福之味。

早上喝碗粥,
相信對于國人千百年的文化而言,
這應該是稀疏平常的事情。
而且由于我國是一個多民族融合的國度,
對于粥的烹飪以及種類那可謂是成千上百。
而在筆者的家中,
雖然早餐喝粥并不是天天如此,
但對于粥的營養以及食材豐富程度,
筆者可是有著非常不錯的經驗總結哦。

就拿今天分享的這款三豆薏米粥來說,
相對于現在的大暑時節,
這款美味對于身體那可是有著非常不錯的功效哦。
而且單拿粥的烹飪而言,
因為現在電飯煲都已經進入了智能化時代,
所以烹飪這款美食基本上沒有什么難度。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,
不妨來看看它是如何烹飪的吧,
還望喜歡。

【美食名稱】:三豆薏米粥。
【準備原料】:薏米100克,黑豆、紅豆、綠豆各30g,大米50g,冰糖8粒。

第一步:首先把準備好的薏米,綠豆,紅豆,黑豆一并倒入一個砂鍋中,加入沒過食材的清水,適當攪拌幾下,然后讓其預先浸泡兩個小時。

第二步:隨后在把準備好的食材適當淘洗干凈,繼續放入剛才的砂鍋之中,加入陶洗好的大米、4倍于食材分量的清水,先開蓋用大火煮沸,然后轉小火燜煮至粘稠軟爛后,加入準備好的冰糖,適當攪拌融化,之后就可以上桌品嘗了。

下面這張圖就是做好的三豆薏米粥,您感覺是不是還算不錯呢?

其實相對于今天這款美食來說,
如果你感覺砂鍋燉粥比較麻煩的話,
那也可以按照筆者之前介紹的操作方法,
直接把浸泡清洗好的食材倒入電飯煲中,
加入4倍于食材的清水,
之后蓋上蓋兒,
按下電飯煲的智能煮粥鍵,
之后的步驟就是全自動完成了,
記得在吃之前放入冰糖,
增加一些甜味哦!
如果您對今天這款家常美味也有一定興趣的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那么今天的美食就分享到這里。如果文中還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你盡量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。
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