當(dāng)前位置:首頁>美食>四種最好吃的涼拌面配方(再加上我的秘制調(diào)料)
發(fā)布時(shí)間:2025-05-29閱讀(16)
作為一名堅(jiān)定不移的吃貨,如何能夠在短暫的時(shí)間滿足食欲、填飽肚子已經(jīng)成為必須要正視的問題!
食材明細(xì)
掛面200克、黃瓜1根、大蒜1頭、香醋1勺、生抽2勺、香菜幾根、胡蘿卜1根、小蔥2顆、白糖1茶匙、醬油1勺、芝麻油四分之一勺
做法步驟
1、黃瓜切絲,香菜,小蔥切碎。

2、胡蘿卜切絲。

3、大蒜切碎末,多少根據(jù)自己喜歡。

4、大蒜放碗里,加生抽,白糖,醋,醬油,香油,適量鹽調(diào)成料汁備用。

5、水燒開煮面條。煮完面條的水直接把胡蘿卜絲焯一下。

7、控干水的面條裝入盆子里。加適量植物油拌勻,為了讓面條不粘連。

8、黃瓜,香菜,胡蘿卜,小蔥放進(jìn)去。

9、最后把調(diào)好的料汁倒進(jìn)去,喜歡辣的可以發(fā)些辣椒醬之類的。

10、徹底拌勻即可。

這樣一碗涼拌面就輕輕松松搞定了!

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