導讀天涼的時候我最喜歡的是廚房，因為家里的廚房本身就比較小，加上燒菜做飯的時候滿滿的飯菜香，很溫暖，最近喜歡吃各種湯湯水水的菜，也開始喜歡一鍋熟的節奏啦，朋友說....

天涼的時候我最喜歡的是廚房，因為家里的廚房本身就比較小，加上燒菜做飯的時候滿滿的飯菜香，很溫暖，最近喜歡吃各種湯湯水水的菜，也開始喜歡一鍋熟的節奏啦，朋友說，這就是冬天的飲食習慣。對，在我們家就是這樣，到了冬天鍋子菜是不可少的呢。

這兩天又開始想念家里的咸貨了。好在，徐總買菜的時候正好買了兩只咸鴨腿。正好家里也有我剝好的新鮮毛豆米。于是……

材料：

毛豆米，咸鴨腿。

具體做法：

首先用開水焯一下毛豆米（這樣做不僅可以使毛豆米顏色鮮亮，還容易熟透）一般如果覺得鴨腿不容易熟的話也可以焯一下水。不過我切的不是很大，就直接洗干凈直接使用了。

然后毛豆米放盤下面，上面放上咸鴨腿。這樣放也是方便入味。讓毛豆米能更好的吸收鴨腿的香味。

準備好這些之后就可以放蒸鍋里面蒸了。我偷懶直接放煮飯的鍋里面一起蒸的。

等飯熟了，毛豆米蒸咸鴨腿也好吃，打開鍋的那一瞬間，香飄滿屋。做過這菜的人都懂的。

想想都好吃，對吧。喜歡的親們快點做起來吧！

除了這兩樣食材我什么都沒有放，覺得這樣才是原汁原味呢。