導(dǎo)讀蘋果買多了別浪費(fèi)，教你4種蘋果做的美食，營(yíng)養(yǎng)好吃，做法還簡(jiǎn)單現(xiàn)在疫情比較嚴(yán)重，人人都在家呆著，這也算是對(duì)國(guó)家的一個(gè)貢獻(xiàn)。一般病易從口入，所以吃東西時(shí)一定要清....

蘋果買多了別浪費(fèi)，教你4種蘋果做的美食，營(yíng)養(yǎng)好吃，做法還簡(jiǎn)單

現(xiàn)在疫情比較嚴(yán)重，人人都在家呆著，這也算是對(duì)國(guó)家的一個(gè)貢獻(xiàn)。一般病易從口入，所以吃東西時(shí)一定要清洗干凈，另外呢，這幾天，咱們就別吃生冷的食品了，買東西的時(shí)候也盡量要煮熟再食用，大家都要提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)！

說(shuō)到增強(qiáng)免疫力的食物，蘋果是一定要在榜上的！下面，我就給大家分享一些用蘋果做的美味。

米酒蘋果小圓子甜湯

過(guò)年呢，來(lái)上一道甜湯，香甜可口，蘋果寓意著平平安安，米酒代表著長(zhǎng)久。

食材：

糯米粉150克，蘋果，米酒100克，枸杞20個(gè)做法：

1. 糯米粉給它加上點(diǎn)兒水，然后呢，揉成面團(tuán)切成細(xì)條，用刀切成小段，用手揉成圓球即可。2.蘋果去核，加水煮開(kāi)，再放入小圓子，然后加上米酒，再煮開(kāi)后放入枸杞。簡(jiǎn)單幾步，這道蘋果米酒小圓子湯就做好了，但要注意，米酒和枸杞，都最后放，煮的時(shí)間太長(zhǎng)，味道就會(huì)有變化。

蘋果檸香烤雞腿兒

一聽(tīng)到這個(gè)名字是不是就特別有食欲呀！一般的除了一些大魚大肉的中式菜肴，咱們也可以試試西式，用烤箱做出來(lái)的菜，沒(méi)有油煙，味道還特別的鮮美。食材：雞腿兒，蘋果，土豆，甜椒，檸檬，生抽，老抽，糖漿，鹽，油，花椒。

做法：

1.雞腿用花椒鹽腌一晚上，花椒鹽的做法就是花椒加鹽用小火炒，涼透就可以腌制。

2.土豆削去皮兒，給它切小塊，再撒點(diǎn)胡椒，鹽，加入油拌勻，放在烤盤中。

3.腌好的雞，清洗干凈，放土豆上，再擠點(diǎn)檸檬汁，可以去腥增香，沿著四周給它澆點(diǎn)水，根據(jù)盤子的大小倒入就行，將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱，200度，25分鐘就差不多了。

4.烤的時(shí)候就開(kāi)始處理蘋果，將蘋果，洗凈去核，切成小塊，擠出來(lái)點(diǎn)檸檬汁放里面，檸檬汁有防止氧化的作用，這樣時(shí)間長(zhǎng)了蘋果也不會(huì)變色。

5.然后將烤好的雞腿，取出來(lái)翻面，將蘋果塊放里邊兒，再送入烤箱，200度烤20分鐘左右就可以，20分鐘后取出來(lái)，雞腿上抹上汁，再放入烤箱，200度再烤10分鐘。

醬汁配方是生抽，老抽，糖漿，攪拌而成。

6.烤制的同時(shí)，把甜椒洗凈，切成大一點(diǎn)的塊，加入鹽，10分鐘后把烤盤取出，將加鹽的甜椒，放到烤盤中，雞腿給它翻個(gè)面，再放到烤箱里200度烤8分鐘左右就可以。

如果要更加焦脆，最后幾分鐘咱們可以調(diào)到250度。簡(jiǎn)單幾步，散發(fā)著水果清新味道的香嫩烤雞腿就做好了！這道烤雞腿是孩子的最愛(ài)哦！

蘋果炒飯

蘋果呢，也可以用來(lái)炒飯，味道清甜，還比較香糯。

食材：

烤雞腿，洋蔥，胡蘿卜，蘋果和干茶樹(shù)菇，泡椒，米飯，蔥。

洋蔥和蘋果能對(duì)抗感冒，茶樹(shù)菇和雞肉的里面的蛋白質(zhì)能增強(qiáng)免疫力。

做法：

1.先把炒飯的材料準(zhǔn)備好，烤雞腿用刀切成絲，洋蔥，胡蘿卜，蘋果都給它切成小丁，干茶樹(shù)菇先泡泡，然后再切成絲，順便再切幾刀，蔥花，泡椒，備好，米飯最好要是兩個(gè)人的量！

2.鍋里給它倒點(diǎn)油，然后下入洋蔥，炒香，再下雞絲，變色后盛出來(lái)。

3.再來(lái)點(diǎn)油，先下入茶樹(shù)菇炒出香味兒后，再下入胡蘿卜和蘋果。

4.最后下點(diǎn)泡椒，炒幾下，盛出來(lái)就可以，放鹽的時(shí)候可以少放點(diǎn)，因?yàn)榕萁繁容^咸。

5.鍋里再倒點(diǎn)油，炒熱后下米飯。

6. 然后再將炒好的蔬菜和雞絲全都倒鍋中，回鍋翻炒，加點(diǎn)胡椒粉，撒點(diǎn)蔥花就可以。

這樣做出來(lái)的蘋果炒飯香氣十足，多種時(shí)蔬與水果的巧妙搭配，簡(jiǎn)直就是味覺(jué)盛宴！

蘋果小米粥

食材：小米，蘋果。

做法：取100克小米放進(jìn)鍋中淘洗，然后加入清水，開(kāi)啟煮粥鍵，煮熟前5分鐘將蘋果去核，不用削皮，切成小塊放鍋中，煮熟，就可以享用了。

小米能夠養(yǎng)胃，加了蘋果煮出來(lái)的粥，香糯軟甜，非常的好喝！兩者真是絕妙的CP！

以上就是幾道用蘋果做的美味菜肴，感興趣的朋友快點(diǎn)做起來(lái)嘗嘗吧！

這段時(shí)間情況有點(diǎn)特殊，大家就別走親訪友了，在家看看書增長(zhǎng)點(diǎn)知識(shí)。看看手機(jī)學(xué)幾道美食，好好陪陪家人，為孩子和父母做點(diǎn)美食，這也是難得的幸福！

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