導讀距離2021年春卷已進入倒計時，今天和大家分享一款年夜飯菜譜，零難度的臘肉炒蒜苗By清雅小廚【豆果美食官方認證達人】用料蒜苗1把紅椒1個臘肉1塊生抽1勺鹽2....

距離2021年春卷已進入倒計時，今天和大家分享一款年夜飯菜譜，零難度的臘肉炒蒜苗

By 清雅小廚 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 蒜苗 1把
• 紅椒 1個
• 臘肉 1塊
• 生抽 1勺
• 鹽 2勺
• 白糖 1勺
• 料酒 1勺
• 食用油 適量

做法步驟

1、準備食材

2、蒜苗蒜白和蒜葉分開切小段，咸肉切絲，紅椒切絲

3、炒鍋里放食用油?臘肉炒到微微卷起?1勺生抽翻炒均勻

4、加1勺料酒，翻炒均勻

5、?蒜白炒到斷生

6、?蒜苗葉?紅椒絲翻炒到斷生

7、?2勺鹽?1勺白糖調味

8、?低脂低卡又下飯的臘肉炒蒜苗，有沒有俘虜到你的味蕾，快來試試吧

小貼士

每個人口感不同，根據自己的口感酌情用料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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