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發布時間:2025-05-29閱讀(17)
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《人間草木》讀書筆記(卷二 美食美味)
閱讀內容的概括:美食總伴隨著相關的人和故事,饑荒年代奶奶沒舍得用的黃油,后來的黃油烙餅;故鄉的炒米,鴨蛋,咸菜茨菰湯,海產,野味,野菜;各種蘿卜;各地的五味調和;各種各樣的豆制品;蒙古的手把肉。
個人理解:每一種食物都有一份或美好或難忘的記憶。這里故鄉的美食美味是作者寫的比較多的,滿滿的對家鄉美食的喜愛,對記憶里那份回憶的向往。看的時候總是忍不住想要起身找點零食吃。同時也感受到了三年自然災害的那個年代人們對食物的那種渴求,奶奶對家人的愛,這里不是只有美味,也有一些不得不吃的無奈。“火宮殿的臭豆腐還是好吃”應該也是有一絲諷刺的意味吧。另外有機會還是要再去草原走走,作者筆下的蒙古美食和美景太讓人向往了,背著一個羊腿在草原穿行的畫面久久讓人心向往之。

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