導讀By一念Uu【豆果美食官方認證達人】用料包菜1個鵪鶉蛋4個濃湯寶1個鹽適量淀粉適量做法步驟1、包菜葉子切絲，洗干凈，撒上鹽漬一下出水2、擠干水份加入淀粉裹勻....

By 一念Uu 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 包菜 1個
• 鵪鶉蛋 4個
• 濃湯寶 1個
• 鹽 適量
• 淀粉 適量

做法步驟

1、包菜葉子切絲，洗干凈，撒上鹽漬一下出水

2、擠干水份加入淀粉裹勻

3、濃湯寶取一小塊，加熱水，融化

4、鍋中熱油，包菜放鍋里窩成圓形，中間鏤空

5、稍微煎一下，敲入一顆鵪鶉蛋，

6、像這樣

7、倒入湯汁

8、蓋上鍋蓋燜至蛋熟

9、就可以啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。