導讀作者：一點靚妝用料洋蔥1個豬肉適量植物油適量鹽適量紅尖椒1個雞精少許做法步驟1、洋蔥撕去外表皮，洗凈切成絲2、豬肉洗凈切成豬肉絲，肥瘦分開，紅尖椒洗凈切成圈....

作者：一點靚妝

用料

洋蔥 1個

豬肉 適量

植物油 適量

鹽 適量

紅尖椒 1個

雞精 少許

做法步驟

1、洋蔥撕去外表皮，洗凈切成絲

2、豬肉洗凈切成豬肉絲，肥瘦分開，紅尖椒洗凈切成圈

3、熱鍋倒油，放入肥肉煸炒至油出

4、加入瘦肉，翻炒至肉變色

5、加入生抽翻炒均勻

6、倒入切好的洋蔥絲和紅尖椒

7、翻炒片刻，至洋蔥六、七成熟

8、加入適量鹽、雞精炒勻即可出鍋

9、裝盤品嘗

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