導讀大家好，這里是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。相信在這個寒冷的冬季，很多人都想在....

大家好，這里是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。

相信在這個寒冷的冬季，

很多人都想在家吃著火鍋，聊著天兒，看著電視，喝著飲料，

雖然這種愜意的生活想想就感覺多滋味美，

但如果家中有了一個孩子，

那很多事情就不能很好的享受了。

其實相對于筆者來說，

如果在娛樂方式上無法和孩子共融，

那只有在美食上面和孩子共通了。

就拿今天分享的這款香菇蝦米豆腐煲來說，

它其中的很多主料都是火鍋的“原班”食材，

而且在筆者改成燉鍋之后，

口感上面甚至比現吃的火鍋更加的鮮香入味。

家中的孩子對于這款冬日美食就非常愛吃。

如果您對今天這款育兒美味也非常喜歡的話，

不妨來看看他是如何烹飪的吧，

還望喜歡。

【美食名稱】：香菇蝦米豆腐煲

【準備原料】：香菇八個，大蝦米60g，老豆腐100克，1根胡蘿卜，半根香腸，一個青椒，姜片和蔥段少許，三勺料酒，兩勺蠔油，一勺生抽，5克白砂糖，1g的鹽和雞精，水淀粉20ml。

第一步：首先把準備好的青椒、胡蘿卜、老豆腐、香腸分別處理，切成小片；在香菇的頂部改米字形花刀備用；然后在鍋中加入適量的油，5成油溫放入豆腐片，煎至正反兩面金黃微焦，撈出控油。

第二步：無需洗鍋，先加少許的油爆香姜片和蔥段，隨后先倒入香腸片，翻炒至周身微焦冒油。

第三步：之后把準備好的胡蘿卜片，青椒塊，香菇，豆腐片，大蝦米倒入鍋中，適當翻炒兩分半鐘左右，把準備好的料酒，蠔油，生抽，白砂糖，鹽，雞精倒入鍋中，先翻炒45秒，再加入80ml的清水開大火煮沸，然后轉小火燜煮8分鐘。

第四步：最后把準備好的豆腐片兒倒入鍋中，適當翻炒30秒后開蓋煮兩分鐘，讓豆腐吸收湯汁的精華，然后用少許的水淀粉勾個薄芡，就可以上桌品嘗了。

相對于今天這款育兒美食來說，

你是不是感覺操作方法還算簡單呢？

如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話，

不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那么今天的育兒美食就分享到這里，如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。