導(dǎo)讀眼看國(guó)慶假期結(jié)束了，最近大連的天氣真的很不好，也沒有帶孩子出去玩，就在家附近玩了玩，在家也是睡到自然醒，肚子餓了才起來，想了想最近好想吃披薩啊，我家孩子也是....

眼看國(guó)慶假期結(jié)束了，最近大連的天氣真的很不好，也沒有帶孩子出去玩，就在家附近玩了玩，在家也是睡到自然醒，肚子餓了才起來，想了想最近好想吃披薩啊，我家孩子也是吵著想要讓我給做著吃，就試著做一份快手披薩來給孩子吃，大家都說這披薩就是外國(guó)餡餅，只不過是餡料放在了餅上而已，那么我今天給大家分享的是一款方便，快捷的披薩。也可以作為早餐來制作。全程用時(shí)35-40分鐘。

烤披薩的時(shí)候看到披薩完全融化后就可以出爐了，不要烤太長(zhǎng)時(shí)間，時(shí)間長(zhǎng)了芝士烤干了是不會(huì)拉絲的。 餡料也可以換成自己喜歡的材料，我覺得做披薩挺隨意的，喜歡吃什么就放什么，家里有什么就放什么。

【菜名】：家庭版快手美味披薩

【食材清單】：高筋面粉，鹽，細(xì)砂糖，清水，玉米油，干酵母，番茄醬，玉米粒，櫻桃，馬蘇里拉芝士，培根。

【烹飪步驟】：

1、把所有的材料都先放在廚師機(jī)的面桶里面，除了裝飾用的那些食材。

2、 啟動(dòng)面包機(jī)以后把面團(tuán)揉均勻，然后取出來再用手按揉排氣，蓋上保鮮膜讓面團(tuán)開始室溫發(fā)酵，發(fā)酵至原來的2倍大，用手蘸取干面粉，用手指給面團(tuán)戳一個(gè)洞，面團(tuán)不塌陷，不回彈就代表一次性發(fā)酵完成。再把面團(tuán)分成4份，滾圓了以后再蓋上保鮮膜松弛個(gè)15分鐘左右。

3、 把小面團(tuán)搟薄，厚度的話可以根據(jù)自己的喜歡口感來定。

4、 把做好了的面餅放在披薩的盤子里面，在上面抹上一層番茄醬。

5、在上面均勻地撒上馬蘇里拉芝士，碼上一層培根，培根要事先切碎了撒上去，喜歡吃芝士的話可以再撒上一層，我喜歡吃，就在上面又撒上了一層，雙倍芝士就是雙倍的快樂。

6、 把玉米粒還有櫻桃肉也都放在上面點(diǎn)綴一下，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)櫻桃實(shí)在太貴了，我這是過節(jié)別人送的，所以建議大家可以換成藍(lán)莓或者是圣女果之類的水果，來點(diǎn)綴。把整理好了的披薩放進(jìn)烤箱里面，中層上下火開始加熱，180度烘烤16分鐘左右即可。

7、時(shí)間到了以后就可以把披薩取出來了，好吃又好看，做法也不難，喜歡吃披薩的小伙伴就不要錯(cuò)過這個(gè)披薩的做法了。對(duì)愛吃披薩的小朋友和上班族來講，還可以用它做成簡(jiǎn)易的快手披薩，特別討人歡喜，做好的簡(jiǎn)易披薩不管是當(dāng)早餐還是午餐或者下午茶都超級(jí)受歡迎。

【小貼士】：

1、餡料里的青菜根據(jù)個(gè)人口味替換，但是不要加得太多，以免成品大量出水。

2、餡料中的食材最好是熟的，或者炒制一下。在烘烤的時(shí)候時(shí)間不宜過長(zhǎng)，馬蘇里拉烤化就可以了，烤時(shí)間長(zhǎng)了馬蘇里拉烤干了就不拉絲了。

3、烤箱溫度根據(jù)自己的烤箱脾氣調(diào)整，熱的時(shí)候吃，才會(huì)拉絲哦，喜歡吃芝士的可以多加一些，芝士雙倍著吃味道才好呢。