導讀[食材]主料：熟牛肚輔料：芹菜、樹椒、花椒粒、胡椒粉、洋蔥、毛芹、味級鮮、料酒、雞精、八角、香葉、姜步驟：1、把熟牛肚洗凈，去掉牛肚上的筋，用開水加八角、料....

[食材]

主料：熟牛肚

輔料：芹菜、樹椒、花椒粒、胡椒粉、洋蔥、毛芹、味級鮮、料酒、雞精、八角、香葉、姜

步驟：

1、把熟牛肚洗凈，去掉牛肚上的筋，用開水加八角、料酒、香葉煮20分鐘左右撈起切絲。

2、芹菜洗干凈去葉子切段。

3、姜切末，樹椒泡泡洗凈切末。

4、洋蔥切絲。

5、熱鍋涼油加花椒粒、姜、樹椒炒出香味。

6、加牛肚翻炒。

7、加料酒味級鮮翻炒均勻。

8、加洋蔥炒出香味。

9、加芹菜鹽翻炒均勻。

10、加雞精，胡椒粉翻炒均勻出鍋。