導讀By帶你吃喝玩樂用料面粉500克鮮酵母10克水120克雞蛋6個韭菜1把生抽1勺老抽1勺香油若干食鹽少許雞精少許黑胡椒粉少許做法步驟1、韭菜切成碎末，雞蛋炒熟....

By 帶你吃喝玩樂

用料

• 面粉 500克
• 鮮酵母 10克
• 水 120克
• 雞蛋 6個
• 韭菜 1把
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 香油 若干
• 食鹽 少許
• 雞精 少許
• 黑胡椒粉 少許

做法步驟

1、韭菜切成碎末，雞蛋炒熟碎后，加入生抽、老 抽、香油、蠔油、食鹽、雞精、黑胡椒粉，全部攪拌均勻

2、面粉、鮮酵母倒入水，面粉揉至光滑不粘手，放入面盆用保鮮膜蓋上，自然發(fā)酵60分鐘

3、提前將水灌入宜盾普微蒸烤一體機，水餃放入烤盤中，100度10分鐘

4、放入蒸烤箱

5、餃子擺好

6、新鮮熱乎的韭菜雞蛋蒸餃出爐啦~聞起來香噴噴的，忍不住嘗了一口，鮮美無比，和家人慶新年咯

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