<span class="answer">導(dǎo)讀</span>歡迎大家觀看二姐這篇芒種過后，記得給家人煮這湯，生津止渴，解暑降燥的文章。本圖文為二姐美食原創(chuàng)作品，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！....<p>歡迎大家觀看二姐這篇芒種過后，記得給家人煮這湯，生津止渴，解暑降燥的文章。本圖文為二姐美食原創(chuàng)作品，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。</p><strong>二姐心得之芒種過后，記得給家人煮這湯，生津止渴，解暑降燥</strong><p>芒種過后，天氣越來越熱了，在這個(gè)季節(jié)，很多朋友吃炒菜都覺得沒什么胃口。經(jīng)常會(huì)用涼菜、新鮮果蔬作為主要的食物。而在芒種過后，除了吃一些減少濕氣的蔬菜以外，還要記得給家人煮這湯，能起到生津止渴，解暑降燥的作用。<strong>而夏季經(jīng)常吃不進(jìn)去飯菜，但是吃酸性食物能促進(jìn)身體中津液的生成，防止流汗過多，減少了身體中的水分。并且酸性食物對(duì)胃也有好處，對(duì)減少濕氣有幫助，煮的這道湯就是酸梅湯。將酸梅湯煮好之后放涼，喝下去既可口還能開胃。</strong></p><p><img alt="芒種的100種食譜（記得給家人煮這湯）(1)" src="/static/upload/image/20231217/033e3591d57d4f27909a228e5ba964fb.jpg"/></p><strong>記得給家人喝這湯，解暑降燥，成本不到5元</strong><p>現(xiàn)在酸梅湯的食材有很多種，像是洛神花、玫瑰茄等等，這些都是讓酸梅湯的顏色更好看，味道也偏醇香的食材。但其實(shí)老式的酸梅湯的食材只有基礎(chǔ)的幾樣，我們放幾種基礎(chǔ)的食材就能做出經(jīng)典的酸梅湯了。<strong>熬酸梅湯的食材里面有爽口的烏梅、減少脂肪的山楂，滋養(yǎng)還解膩的干草、清熱的桂花，再加上少許的冰糖，這樣煮出來的酸梅湯不僅酸甜可口而且開胃消食，在炎熱的夏天煮上一壺酸梅湯，這些加起來的成本不到5元，純正的酸梅湯是非常濃郁的，喝一口就非常的解膩。</strong></p><strong>酸梅湯的做法</strong><p><strong>【所需的食材】</strong></p><p><strong>主材：山楂少許、烏梅適量、甘草少許、桂花適量。</strong></p><p><img alt="芒種的100種食譜（記得給家人煮這湯）(2)" src="/static/upload/image/20231217/72edcb8ed4ac415b9548a462dd425143.jpg"/></p><p><strong>輔材：冰糖少許。</strong></p><p><strong>【開始做解膩開胃的酸梅湯】</strong></p><p>1、首先我們將山楂和烏梅都清洗干凈，隨后將山楂和烏梅都放到碗中，加上足量的水來浸泡山楂和烏梅。大概浸泡5-6個(gè)小時(shí)之后，泡好的山楂和烏梅就會(huì)讓泡好的水上色。</p><p><img alt="芒種的100種食譜（記得給家人煮這湯）(3)" src="/static/upload/image/20231217/6b327b51935e41adbaeed8670d074605.jpg"/></p><p>2、將甘草、桂花都沖洗一遍，隨后把甘草、桂花、烏梅和山楂都放到料包里面，這樣做好酸梅湯可以直接喝，不會(huì)出現(xiàn)渣滓。喝著非常細(xì)膩，而且也不會(huì)吃到食材影響口感。</p><p>3、隨后我們將浸泡山楂和烏梅的水也倒進(jìn)去，隨后加上1500毫升的水，繼續(xù)熬煮一段時(shí)間，一直到酸梅湯上色并且非常濃稠。</p><p><img alt="芒種的100種食譜（記得給家人煮這湯）(4)" src="/static/upload/image/20231217/560cf49b2f3b4cb38598a472b446d303.jpg"/></p><p>4、另外我們要牢記，等我們做好酸梅湯之后，等酸梅湯快涼的時(shí)候再加上冰糖。如果在熬煮的過程中加上酸梅湯，那么喝到的酸梅湯還是特別酸的，因此我們要多注意。</p><p><img alt="芒種的100種食譜（記得給家人煮這湯）(5)" src="/static/upload/image/20231217/55823401ea394a56971152e4141ca139.jpg"/></p><strong>總結(jié)</strong><p><strong>因此我們就知道，芒種節(jié)氣過后，天氣十分炎熱，煮酸梅湯不僅讓胃口好，還有解暑降燥的效果。上面和大家也詳細(xì)說了酸梅湯的做法，大家可以試著做一做。</strong></p><p><img alt="芒種的100種食譜（記得給家人煮這湯）(6)" src="/static/upload/image/20231217/ee0026d90fb3492b958a2c64b777c65d.jpg"/></p><p>以上就是二姐寫的關(guān)于芒種過后，記得給家人煮這湯，生津止渴，解暑降燥的文章。歡迎大家多和二姐交流！ </p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！