<span class="answer">導讀</span>“巧妙生活”分享生活中的親生經驗與竅門，讓生活更巧妙，喜歡就點關注和收藏吧！謝謝！四川豆瓣是川菜的靈魂，怎么做才好吃？今天給大家分享一個做四川辣豆瓣的小竅門....<p>“巧妙生活”分享生活中的親生經驗與竅門，讓生活更巧妙，喜歡就點關注和收藏吧！謝謝！</p><p>四川豆瓣是川菜的靈魂，怎么做才好吃？今天給大家分享一個做四川辣豆瓣的小竅門。</p><p><img alt="四川豆瓣醬制作方法商用簡單（四川辣豆瓣醬這樣做）(1)" src="/static/upload/image/20231217/c2360545fc8a42d8919258f8d7512245.jpg"/></p><p>二荊條海椒洗凈，控干水分，切碎，放鹽，鹽和海椒的比例是1：5一次加夠，攪勻后，置于太陽下暴曬一周，每天早，晚各攪動一次，日曬夜露。</p><p><img alt="四川豆瓣醬制作方法商用簡單（四川辣豆瓣醬這樣做）(2)" src="/static/upload/image/20231217/cb22cf85537f40508433e641f5df4274.jpg"/></p><p>一周后，加入生植物油至海椒淹沒，高度白酒，日曬夜露，早晚攪動一次，曬至海椒顏色變深，發黑裝入土壇中，加入植物油至淹沒，密封發醇一個月以后即可食用，每次取食要無水的勺子。再密封保存，這樣的四川辣醬不論是拌菜，還是炒菜都非常好吃。而且越存越香。趕緊試試吧。</p><p><img alt="四川豆瓣醬制作方法商用簡單（四川辣豆瓣醬這樣做）(3)" src="/static/upload/image/20231217/dda2a0cd586f439fae2511634f6ee9ed.jpg"/></p><p>“巧妙生活”分享生活中的親生經驗與竅門，讓生活更巧妙，喜歡就點關注和收藏吧！謝謝！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！