導(dǎo)讀舌尖輝縣小時(shí)候媽媽經(jīng)常做的飯就是糊涂面條，這也是我們輝縣地地道道的家常便飯了，相信大家對(duì)糊涂面條都有一種說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué)。在記憶中小時(shí)候的生活條件不是太好，面....

舌尖輝縣

小時(shí)候媽媽經(jīng)常做的飯就是糊涂面條，這也是我們輝縣地地道道的家常便飯了，相信大家對(duì)糊涂面條都有一種說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué)。

在記憶中小時(shí)候的生活條件不是太好，面條在小編的印象里一直是不太痛快的記憶。小時(shí)候家里差不多頓頓都是面條，蘿卜絲撈面條、豆角撈面條、白菜撈面條，茄子撈面條等等，但對(duì)糊涂面條現(xiàn)在想起來(lái)也是又恨又愛(ài)的。家里有時(shí)早上做的玉米稀飯沒(méi)吃完，扔掉又覺(jué)得可惜，就會(huì)把剩下的玉米稀飯加上水，放入花生米、干豆角、黃菜（腌制的，現(xiàn)在都對(duì)它喜歡不起來(lái)）、紅蘿卜絲、芹菜葉，待把糊涂熬得又稠又粘，香味四溢的時(shí)候，下手工面條。面條熟后，下火，用油烹花椒蔥花蒜瓣，加鹽、味精，糊涂面條就做好了。這樣的糊涂面條，香濃味重。

現(xiàn)在長(zhǎng)大了，每次家里做糊涂面條了，吃一碗糊涂面條再配著媽媽做的油洛饃，那叫一個(gè)香!

從小時(shí)候?qū)λ钠?jiàn)到現(xiàn)在的喜歡，這應(yīng)該就是成長(zhǎng)。吃多了外面的大魚(yú)大肉，回到家吃一碗媽媽做的飯，美食其實(shí)就一直伴在我們身邊，陪著我們成長(zhǎng)，我們應(yīng)該學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)我們身邊的這些美好事物。