導讀用料：土豆2個、辣椒粉2勺、椒鹽3克，下面我們就來說一說關于土豆炸薯片的家常做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!土豆炸薯片的家常做法用料：土豆2個、辣....

用料：土豆2個、辣椒粉2勺、椒鹽3克，下面我們就來說一說關于土豆炸薯片的家常做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

土豆炸薯片的家常做法

用料：土豆2個、辣椒粉2勺、椒鹽3克。

土豆切成薄薄的一片，切好的土豆片立即放入清水中，防止發黑，切完用水洗干凈土豆的淀粉。

鍋中加入水，1勺食鹽，水燒開后，放入土豆片，煮成半透明狀，撈出放入冷水中。

鍋中放入油。

放入土豆時，水份需要瀝干，等到沒有氣泡土豆片呈金黃色并且有清脆的聲音時，就可以撈出薯片。

最后撒上辣椒粉，椒鹽攪拌均勻即可。