導讀周末與閨蜜們準備小聚，最先下手的就是這款小零食---花生芝麻糖，其實這零食經常做，朋友嘗過后都說非常不錯，甚至有人說用它可以去開店了。哈哈，那是夸獎，但真得....

周末與閨蜜們準備小聚， 最先下手的就是這款小零食---花生芝麻糖， 其實這零食經常做，朋友嘗過后都說非常不錯，甚至有人說用它可以去開店了。 哈哈， 那是夸獎， 但真得灰常美味， 咬上一口， 滿嘴飄香。。。

快來看看做法吧，只要掌握這三點， 絕對讓你一次搞定， 這可是我從失敗中總結出來的， 一定不要忽視喲。

5. 準備好一個容器， 在表面上刷層薄薄的油； 6. 在鍋中放入少量的油和適量的白糖， 小火慢慢炒， 不停的攪拌； 7. 直到糖成為深棕色，無氣泡后加入適量的白醋； 8.不停的攪拌， 直至無大氣泡；

9. 加入準備好芝麻和花生碎攪拌均勻； 10. 層出來放入準備好的容器中按壓平； 11. 定型后放在案板上攤冷些； 12. 半涼時切成小塊，繼續放到涼透；

13. 完全涼透后放入密封罐中。

小貼士：1. 熟花生去皮后放入保鮮袋中用搟面杖碾碎，不要過碎； 炒熟白芝麻備用； 2. 鍋中放入少許油和適量的糖， 小火炒糖，直到糖完全融化，且氣泡慢慢變小，顏色變為深棕色；3.放入花生芝麻后小火翻炒至它們均勻的沾上糖色；4. 容器中刷層油， 為了脫模；按壓平， 等其定型， 約三分鐘； 5. 稍微涼后切成塊， 不能等完全涼透切， 那樣很容易碎； 6. 花生：芝麻：糖的比例大約是2:1:1.5，花生和芝麻這樣比例混合起來會很香，而糖的比例只有這樣才能熬出足夠的糖水能將它們粘連。