導(dǎo)讀【6-119】這是一個(gè)掐指一算總攝入超標(biāo)好多卡回家也造不動(dòng)了扔鍋存稿叭的故事……天冷了好容易吃多啊嗝-----2021.10.19Bysure汪【豆果美食官....

【6-119】 這是一個(gè)掐指一算總攝入超標(biāo)好多卡回家也造不動(dòng)了扔鍋存稿叭的故事……天冷了好容易吃多啊嗝 ----- 2021.10.19

By sure汪 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 雞肉 自選
• 豆腐 煎/炸
• 菜花 看
• 金針菇 著
• 胡蘿卜 擱
• 奧爾良腌雞料 可換

做法步驟

1、金針菇收拾干凈撕小點(diǎn)兒順手給它鋪鍋/煲里，平菇白菇杏鮑菇啥的也都行

2、隨便抖上些腌雞料，扔上把之前煎/炸多沒用完裝袋扔冷凍囤起來的老豆腐片/塊

3、再掰上小半個(gè)花椰菜，白綠都行看心情白菜包菜娃娃菜啥的也挺好

4、最后擺上提前碼料腌進(jìn)味的雞，翅中翅根雞胸肉去骨雞腿子啥都行

5、感覺碳水不夠/擔(dān)心自己吃不飽可以切點(diǎn)兒土豆紅薯胡蘿卜進(jìn)去一起燜

6、完事兒加一小鍋底的水蓋上蓋，大火燒開轉(zhuǎn)中小火咕嘟上八九分鐘把菜肉熟就好了

7、拿不準(zhǔn)時(shí)間/味道就估摸著燜差不多了悄悄開蓋揪點(diǎn)嘗嘗小心燙，不熟加鐘缺味補(bǔ)料那樣子

8、走了喲，明天見~

雞肉的營養(yǎng)功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補(bǔ)精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強(qiáng)身健體：雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

2.提高免疫力：現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.補(bǔ)腎精：可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.促進(jìn)智力發(fā)育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。

雞肉的飲食禁忌

1、食時(shí)不應(yīng)飲湯棄肉。

2、禁忌食用多齡雞頭。

3、禁忌食用雞臀尖。

4、不宜與兔肉同時(shí)食用。

5、不宜與鯉魚同時(shí)食用。

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