導讀天氣越來越熱，今年新一輪的水果杏子、桃子也慢慢走近人們的視線。被譽為"含鐵之王"的水果，里外都是血紅色的，汁多肉厚很美味在我們日常生活中，我們吃的毛桃大多是....

天氣越來越熱，今年新一輪的水果杏子、桃子也慢慢走近人們的視線。

被譽為"含鐵之王"的水果，里外都是血紅色的，汁多肉厚很美味

在我們日常生活中，我們吃的毛桃大多是黃肉和白肉兩種，但是不知道大家有沒有見過這么一種桃子，外表是暗紅色的，看著是毛毛糙糙的，咬上一口就會發現一個不一樣的"內心"，果肉和汁水爆漿一般，而且顏色和血一樣的鮮紅，清香無比。

這種桃子叫做血桃，和一般的桃子可不一樣了！血桃作為桃類中古老的品種之一，種植歷史可以說是十分的悠久了，明朝的時候就被作為貢品，是當時皇家貴族非常喜愛的水果。顏色鮮艷，口感清甜香脆，營養豐富。

血桃產自河南，色澤非常鮮艷，肉質較硬所以口感爽脆，咬起來咔嘣咔嘣的。血桃成熟期在端午節前后，成熟周期卻僅有15—20天 ，天氣不是很好的情況下，成熟的時間就短了很多，每一顆血桃都是在7成熟的時候被摘下來的。既保證了血桃的果肉成熟，又保證了在運輸的過程中不會有太大的損傷。

血紅般的肉質，桃香洶涌，咬在嘴里清脆化渣，桃香怡人 一口爆漿，咬一口果汁迸濺 唇齒留香。血桃不僅好吃，營養也非常豐富，富含膳食纖維的血桃，好吃耐飽不長肉。

血桃的含鐵量較高，是蘋果和梨的4-6倍，被譽為"含鐵之王"，鐵是人體血液的重要成分，女性生理期后缺血，或缺鐵性貧血病人都很適合食用血桃。血桃是大人小孩子都能吃的水果，沒吃過的一定要嘗一嘗。

平頂山市魯山縣盛產血桃，這里的"中山寨"血桃歷史悠久，據史料記載，早在民國時期，就建立了以血桃莊園，被譽為魯南"仙桃之鄉"。這里兼具南北氣候優點，四季分明，有充足的光照和豐沛的雨水，長年晝夜溫差大，非常適合桃子積累糖分。無霜期長達兩百天以上，桃子不易受到霜凍傷害。

成熟后的血桃果肉和果核會完全分離，不用擔心咬到果核的不好的口感。只要用手輕輕一掰，果肉就會分為兩半，吃起來真是方便極了！如果有喜歡軟糯口感的朋友，建議放兩天以后再吃，這時桃子變得又軟又甜，口感綿密，一個桃子可以滿足喜歡不同口感的人的要求。

新鮮的魯山血桃，皮薄肉厚，香甜多汁，口感更加細膩，每一口標準都是中國舌尖上的享受。鮮紅的果肉給你不一樣的視覺感，咬上一口更是有爆漿的感覺，汁水特別的甜。現在正是血桃的采摘期，現摘現發，包郵送到家。

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