導讀說出來可能你們不相信肚子餓的時候，我最想去的就是學校門口，記憶中飄香的烤紅薯，真的是百吃不膩。今天就用紅薯，芝士，手抓餅做一個新吃法，不僅有烤紅薯的香甜，還....

說出來可能你們不相信肚子餓的時候，我最想去的就是學校門口，記憶中飄香的烤紅薯，真的是百吃不膩。 今天就用紅薯，芝士，手抓餅做一個新吃法，不僅有烤紅薯的香甜，還帶著濃濃的奶香味。酥酥脆脆的，是全家人都愛的小零食，并且成功取代了寶寶最喜歡的手指餅干。

By 花樣廚娘-錢包RitaQ 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 芝士碎 適量
• 番薯 1
• 牛油果 1個
• 手抓餅 2張
• 芝麻 少許
• 雞蛋黃 1個

做法步驟

1、酥脆奶香十足

2、健康美味，全家都愛的小零食

3、1根紅薯洗凈，去皮，切塊，大火蒸8-10分鐘

4、一個牛油果

5、果肉碾壓成泥

6、手抓餅用搟面杖壓薄壓大

7、鋪上一層馬蘇里拉芝士

8、薄薄一層就很美味了

9、折疊起來

10、切成寬度為1.5厘米長條

11、扭轉起來

12、涂上蛋黃液

13、點綴上芝麻

14、就可以進烤箱啦

15、180度，20分鐘

16、薄脆酥香，甜蜜可口，奶味濃郁

17、全家都喜愛

小貼士

第一天沒吃完，可以密封放冰箱，第二天要吃的時候，180度復考5分鐘，又是酥脆可口了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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