導讀ByCandy喵小咪用料雞翅根8個裙帶菜一大把干辣椒3個料酒一勺生抽一勺蠔油半勺鹽2克做法步驟1、裙帶菜泡水一晚，泡掉鹽分，用水洗凈2、雞翅根剁開焯水3、鍋....

By Candy喵小咪

用料

• 雞翅根 8個
• 裙帶菜 一大把
• 干辣椒 3個
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 蠔油 半勺
• 鹽 2克

做法步驟

1、裙帶菜泡水一晚，泡掉鹽分，用水洗凈

2、雞翅根剁開焯水

3、鍋內熱油，下干辣椒和雞翅根爆炒，加生抽料酒蠔油翻炒均勻

4、加入裙帶菜，加水沒過雞翅根，大火燉十分鐘

5、湯汁變濃時加入鹽調味，轉小火燉五分鐘

6、湯汁收干，出鍋

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