<span class="answer">導(dǎo)讀</span>大年三十除夕夜，祝大家新年快樂，身體健康，家庭幸福！在新的一年里，事事順意，任吃不胖，當然，想胖的人，也一樣心想事成，長肉肉！#吃在四海八方##紅紅火火過大....<p>大年三十除夕夜，祝大家新年快樂，身體健康，家庭幸福！在新的一年里，事事順意，任吃不胖，當然，想胖的人，也一樣心想事成，長肉肉！</p><p>#吃在四海八方##紅紅火火過大年##你好，立春#</p><p>2018一年里，做了幾百道美食，收到很多粉絲們的贊，謝謝大家的大力支持！2019，鐵頭會繼續(xù)努力，給大家分享各種美味食譜，大家要多多指教哦！</p><p><img alt="如何做出的紅燒肉香而不膩（過年做這一道花開富貴紅燒肉）(1)" src="/static/upload/image/20231217/398fd87341ec438db79e2ecf14e76f86.jpg"/></p><p>年夜飯，我家這一道菜受到大家一致好評，不僅好看寓意好，還特別美味，這一道菜我取名為：花開富貴五花肉！出鍋真的特別香，一上桌，個個都搶著吃，現(xiàn)在我把做法分享出來，在飯店都吃不到的哦！</p><p><img alt="如何做出的紅燒肉香而不膩（過年做這一道花開富貴紅燒肉）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8876b2abc384444cb083d957312527f0.jpg"/></p><p>具體做法如下：</p><p>第一步：準備兩塊漂亮的五花肉，不要太大塊，可以長一點，清洗干凈后大概兩厘米切一小塊，但不要切斷，留著皮不切（方便煲的過程中翻面），如下圖：</p><p><img alt="如何做出的紅燒肉香而不膩（過年做這一道花開富貴紅燒肉）(3)" src="/static/upload/image/20231217/86384eef709f4d6dbdafe3f3d68bcacd.jpg"/></p><p>第二步：把切好的五花肉放到一個大碗里，加入適量的生抽，小半碗黃酒，南乳汁，胡椒粉，把它攪拌均勻，因為醬油跟南乳汁都是咸的，所以不用放鹽了，攪拌均勻后，腌制半個小時</p><p><img alt="如何做出的紅燒肉香而不膩（過年做這一道花開富貴紅燒肉）(4)" src="/static/upload/image/20231217/b0961b0dec6f4a3ab29bacc6257b3868.jpg"/></p><p>第三步：電飯鍋中下油，把腌制好的五花肉倒進去，鋪平鋪好</p><p><img alt="如何做出的紅燒肉香而不膩（過年做這一道花開富貴紅燒肉）(5)" src="/static/upload/image/20231217/ba5fae0e891d41cea627a8764bd28f40.jpg"/></p><p>第四步：然后蓋上鍋蓋，按下煲飯鍵煲至跳閘，如果不會跳閘的話，煲20分鐘左右翻一次面</p><p><img alt="如何做出的紅燒肉香而不膩（過年做這一道花開富貴紅燒肉）(6)" src="/static/upload/image/20231217/3cb272431b0d4b7aa410572e73099c03.jpg"/></p><p>第五步：好，有20分鐘了，我們來把肉翻一下面，皮沒切斷的話，直接一條一條夾著翻面，這樣就方便很多了，然后蓋上鍋蓋繼續(xù)煲，煲至汁干</p><p><img alt="如何做出的紅燒肉香而不膩（過年做這一道花開富貴紅燒肉）(7)" src="/static/upload/image/20231217/993334fbb85e44b4a01f609484f097ed.jpg"/></p><p>第六步：汁可以不收那么干，如果覺得肉夠爛就可以出鍋了，如果不夠爛，可以稍微加一點點開水再煲一會，我這個煲到剛好汁干，口感也是自家喜歡的，出鍋開吃！</p><p><img alt="如何做出的紅燒肉香而不膩（過年做這一道花開富貴紅燒肉）(8)" src="/static/upload/image/20231217/4e38321718144f85b0d40cb7e8c485f5.jpg"/></p><p>第七步：裝好盤撒上點蔥花點綴一下，既好看又帶有點蔥香味，聞著好有食欲</p><p><img alt="如何做出的紅燒肉香而不膩（過年做這一道花開富貴紅燒肉）(9)" src="/static/upload/image/20231217/acc3babcae1440fb8ce1aa6ef1d00813.jpg"/></p><p>這一道電飯鍋版的花開富貴紅燒肉就做好了，喜歡的朋友試一下！過年待客很有面子哦！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！