導讀想吃烤肉，一想到烤肉就想到了那濃郁的香味和鮮美的味道。讓人直流口水。那么想吃就做吧。加上洋蔥和青椒，葷素搭配。By花開NA的聲音用料五花肉300克洋蔥50克....

想吃烤肉，一想到烤肉就想到了那濃郁的香味和鮮美的味道。讓人直流口水。那么想吃就做吧。加上洋蔥和青椒，葷素搭配。

By 花開NA的聲音

用料

• 五花肉 300克
• 洋蔥 50克
• 生抽 適量
• 雞精 適量
• 花椒粉 適量
• 烤肉醬 適量
• 青椒 50克
• 大蒜 三顆

做法步驟

1、五花肉冰箱冷凍后切成薄片

2、加入適量烤肉醬、生抽、雞精、胡椒粉和植物油攪拌均勻

3、洋蔥、青椒洗凈切小塊。大蒜洗凈后剝皮。

4、五花肉和洋蔥等碼在一起，腌一小時左右。

5、蒸烤箱風熱烤200度預熱5分鐘

6、放入蒸烤箱中200度烤15～20分鐘

7、出爐即可。

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產。

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