發布時間:2025-06-25閱讀(17)
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水果,吸收了天地之間旺盛的陽氣,把能量都蘊藏到果實里,吃起來酸酸甜甜,很適合秋冬滋養身體。 但水果有寒熱,我們的體質也有不同,有的人怕熱,有的人怕冷,有的人濕氣重,有的人身體淤堵,最好根據自己的情況來選擇。 陰虛燥熱、上火的時候,適當吃一些寒涼水潤的水果;溫熱的水果,容易滋生痰熱而上火,如果體質陰虛、舌苔厚膩、熬夜多、吃辣椒火鍋燒烤煎炸之后,最好不要吃,以免火上澆油。
點擊圖片,可放大查看 脾胃虛寒、怕冷、容易拉肚子,最好少吃生冷寒涼的水果,可以適當吃一些平和或溫熱的水果,也可以把水果煮著吃! 今天跟大家分享幾個水果更高級的吃法,臘月里經常吃,把一年損耗的氣血補回來,還不傷脾胃不生濕氣! 這個“果中仙丹”,大補心脾,最適合操心勞累的你 年底了,工作繁忙、加班熬夜、需要操心勞神的事多,把心和脾的精血一點點掏空榨干,容易身心疲憊、頭暈氣短,真想好好休息,但腦子就是靜不下來,睡不好; 第二天腦子不夠用,注意力不集中,忘性大,氣色不好,食欲也不好,感覺一下子老了好幾歲! 這時候別忘了用桂圓(也叫龍眼)煮水喝,它既能“滋生心血” “保合心氣”,又能“滋補脾血” “強健脾胃”,是拯救身心過勞的要藥。
心主血脈,心是血液的原動力,心的氣血足了,才能推動血周流全身;脾為氣血生化之源,脾的氣血足了,運化能力強,才能生出更多氣血,這是從源頭上補養氣血。 《本草求真》中說:“思慮而氣既耗。則非甘者不能以補。思慮而神更損。則非潤者不能以濟。龍眼甘潤兼有。既能益脾固氣。復能保血不耗。則神氣自爾長養。” 思慮多、操心多的時候,用3~9顆桂圓放在水里煮一煮,或者用保溫杯放開水燜泡半小時,甘甜滋潤,喝完氣血很快補上來!一定記得用整顆的桂圓,不去殼也不去核!
桂圓殼、桂圓核,很多人都把它扔了,其實它們在中醫里還是藥呢,桂圓殼,是祛 風 解 毒祛邪氣的,桂圓核能行 氣、散腫塊,祛下焦濕氣,所以用一整顆全桂圓煮水,就不怕上火了。 如果身體淤堵,可以加陳皮、山楂一起煮,疏通中焦,補得更到位。如果你消耗特別大,氣血很虛,直接吃點玉靈膏。玉靈膏出自清代名家王孟英的《隨息居飲食譜》,既能補心脾,又能補氣血。 中醫博士羅大倫老師也曾經在《百家講壇》講過這個方子,他臨 床用來補氣血很好,用1份西洋參和10份桂圓肉,放在米飯上蒸百次,經過足夠的蒸制時間,很好吸收,脾胃虛弱的人吃起來沒什么負擔。 如果沒時間自己做,我們請有經驗的熬膏師傅做好了,1份加拿大西洋參和10份泉州龍眼肉,蒸40小時以上,沒有添加劑、防腐劑。每天1~2勺開水沖飲! 它是養肝第一果,熬夜、用眼多的人最需要 現代人熬夜晚睡、用眼多、情緒內耗,肝血不足的特別多,如果你有以下身體問題,要及時補補肝血了!(點擊圖片,可放大查看)
桑葚,堪稱補肝血第一果,它被譽為水果中的“烏雞白鳳丸”,能直接補肝血、滋腎陰。清代王孟英在《隨息居飲食譜》也對它贊賞有加: 《隨息居飲食譜》說桑葚:“滋肝腎,充血液,祛風濕,健步履,息虛風,清虛火” 遇到下面這五種情況,抓一把桑葚煮水喝,好好的滋養肝血、腎陰: 一、當你吃了辛辣、重口味食物之后,會耗傷陰血生內熱,喝很多水還是覺得口干舌燥、大便干結,用桑葚泡水喝,滋潤一整天,“陰復則其熱自退”。 二、“人臥則血歸于肝”,睡覺是當你熬夜、沒睡好的時候,第二天吃點桑葚,把損耗的肝血腎精補起來。
三、“肝開竅于目”,當你長時間對著電腦、手機,感覺眼睛干澀、兩眼無神的時候,吃一把桑葚,會舒服很多。 四、女生35歲之后,*經量少、容易燥熱,有更年期提前的跡象,經常吃桑葚,補補肝腎,讓衰老的腳步慢一些。 五、發為血之余,腎其華在發,頭發的營養來源于精血,精血不足容易頭發干枯、掉頭發;血虛生內熱,血熱容易長白發; 想長頭發、讓頭發烏黑亮麗,就多吃桑葚吧,有個朋友連續吃了一段時間桑葚,說長出很多碎頭發,*經量也變多了,這都是肝血腎精得到補養的表現。(www.wS46.com)
不過新鮮的桑葚要4月份才有,現在可以用桑葚干代替,直接吃,或者泡茶、打豆漿、放在酸奶、藕粉里,都很好! 我們商城的桑葚干已經反復迭代,進化到了3.0版本,完全無添加糖,干凈無沙,自然果實的甜香,獨立包裝,每一次吃半包到一包! 蘋果這樣煮,滋補之力更強 說實話,既能健脾胃,又能補氣血的水果真不多,平凡的蘋果也是其一,這點非常難得,《食療本草》說蘋果:“主補中焦諸不足氣,和脾。” 但蘋果性涼,“脾胃虛寒、胃痛者,不宜多食。”脾胃虛的朋友,最好煮著吃,煮過之后去其生冷之性,「補氣」、「補脾胃不足」的作用更強! 現代研究發現,蘋果煮熟后,所含多酚類天然抗 氧 化物質含量會大幅增加,其中的膳食纖維和果膠加熱后得以軟化,更容易被人體吸收利用。
最簡單的煮法,就是蘋果切塊煮熟就可以了,我家孩子更喜歡喝加一點點紅糖調味,不喜歡糖的朋友可以不加。 現在天又干又冷,我更喜歡紅酒煮蘋果,煮出來真的是滿屋子飄香, 果香味很濃郁,喝起來暖暖的,潤潤的,你們也可以試試! 材料:蘋果一個,紅酒400毫升左右。 做法: 1、蘋果洗凈切成塊狀,放入小鍋; 2、倒入紅酒沒過蘋果,加蓋中火燉煮15分鐘; 3、關火,讓蘋果在紅酒中浸泡半小時; 4、開蓋趁溫食用,可加冰糖或蜂蜜調味。
紅酒性溫味甘辛,入肝、脾、心,有提神補氣、疏通經絡氣血、溫陽暖胃的作用,蘋果補心潤肺、生津解毒、益氣和胃,兩者搭配既通又補;特別適合陽虛怕冷、氣虛無力、血瘀體質,女生小肚子涼、大姨媽痛、**顏色暗血塊多,經常喝更好。 冬天也很適合熬蘋果膏吃,《滇南本草》記載:蘋果燉膏名玉容丹,通五臟六腑,走十二經絡,調營衛而通神明,解瘟疫而止寒熱。 意思是把蘋果熬成膏,可以調和五臟六腑,暢通經絡,讓氣血陰陽處于一個平衡狀態,有助于抵御病邪。 做法也很簡單,把蘋果榨汁過濾后,小火熬至濃稠,放涼后加蜂蜜攪拌,放入冰箱冷藏保存即可。
如果懶得麻煩,可以吃我們中醫師專為現代人調配的山楂六物膏,很適合又虛又淤堵的人,我們用山楂、紅棗、麥芽、茯苓、懷山藥、雞內金一起熬成膏,不加糖,沒有添加劑、防腐劑、色素。 希望你的身體可以在草本的滋養下,煥然一新:脾胃強、痰瘀散、氣血足! 酸酸甜甜,一股淡淡的蘋果味,直接吃、沖水喝都好,大人孩子都喜歡。有用戶反饋喝了不容易積食口臭了,大姨媽量也變多了! |
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