<span class="answer">導(dǎo)讀</span>“因?yàn)槔夏赣H吃魚不能放食鹽之類的，就沒淋蒸魚豉油，只是放食鹽把底部的魚腌了一下，上邊那片沒放食鹽，放上蔥絲，淋熱油即可。老佛爺吃上邊沒有食鹽的，我吃底部有食....<p><img alt="蔥油黃花魚做法教學(xué)（蔥油黃花魚獨(dú)家）(1)" src="/static/upload/image/20231217/9ee56d677d2349beaecdaaecc46eb315.jpg"/></p><p>“因?yàn)槔夏赣H吃魚不能放食鹽之類的，就沒淋蒸魚豉油，只是放食鹽把底部的魚腌了一下，上邊那片沒放食鹽，放上蔥絲，淋熱油即可。老佛爺吃上邊沒有食鹽的，我吃底部有食鹽的。”</p><strong>食材明細(xì)</strong><p>主料</p><ul><li data-track="6" style="text-align: center;list-style-position: inside;">大黃花魚1條</li></ul><p>輔料</p><ul><li data-track="8" style="text-align: center;list-style-position: inside;">食用油1匙</li></ul><p>調(diào)料</p><ul><li data-track="10" style="text-align: center;list-style-position: inside;">食鹽半克</li><li data-track="11" style="text-align: center;list-style-position: inside;">蔥姜小許</li><li data-track="12" style="text-align: center;list-style-position: inside;">蔥絲和紅椒絲小許</li></ul><ul><li data-track="13" style="text-align: center;list-style-position: inside;">蔥香口味</li><li data-track="14" style="text-align: center;list-style-position: inside;">蒸工藝</li><li data-track="15" style="text-align: center;list-style-position: inside;">半小時(shí)耗時(shí)</li><li data-track="16" style="text-align: center;list-style-position: inside;">簡(jiǎn)單難度</li></ul><strong>蔥油黃花魚的做法步驟</strong><ul><li data-track="18">1魚處理干凈。</li></ul><p><img alt="蔥油黃花魚做法教學(xué)（蔥油黃花魚獨(dú)家）(2)" src="/static/upload/image/20231217/55750b44b7b1413ea16c23c0007d3a53.jpg"/></p><ul><li data-track="19">2改刀，切蔥姜。</li></ul><p><img alt="蔥油黃花魚做法教學(xué)（蔥油黃花魚獨(dú)家）(3)" src="/static/upload/image/20231217/5fa81440e8264f2597af674fc1e198c5.jpg"/></p><ul><li data-track="20">3放食鹽抹在切口上，再放蔥姜。</li></ul><p><img alt="蔥油黃花魚做法教學(xué)（蔥油黃花魚獨(dú)家）(4)" src="/static/upload/image/20231217/25a24f173ff843b9a9b8f55db9596a16.jpg"/></p><ul><li data-track="21">4鍋燒開水，放入魚，大火蒸10分鐘。</li></ul><p><img alt="蔥油黃花魚做法教學(xué)（蔥油黃花魚獨(dú)家）(5)" src="/static/upload/image/20231217/40dad4e7136d4204baec4867909ec1ea.jpg"/></p><ul><li data-track="22">5蒸好的魚取出來。</li></ul><p><img alt="蔥油黃花魚做法教學(xué)（蔥油黃花魚獨(dú)家）(6)" src="/static/upload/image/20231217/2f3daf97cedc4d0483dd7411939e0035.jpg"/></p><ul><li data-track="23">6把蔥姜取出來扔掉。</li></ul><p><img alt="蔥油黃花魚做法教學(xué)（蔥油黃花魚獨(dú)家）(7)" src="/static/upload/image/20231217/934a212332b9493baae5556704679591.jpg"/></p><ul><li data-track="24">7切菜絲。</li></ul><p><img alt="蔥油黃花魚做法教學(xué)（蔥油黃花魚獨(dú)家）(8)" src="/static/upload/image/20231217/d4af8064f30c405a9f42dbd4b7a0bc43.jpg"/></p><ul><li data-track="25">8菜絲放魚身上，正常人士這步要放蒸油豉油。</li></ul><p><img alt="蔥油黃花魚做法教學(xué)（蔥油黃花魚獨(dú)家）(9)" src="/static/upload/image/20231217/29d0ea49c3b24c86a7a9033a33f7dcef.jpg"/></p><ul><li data-track="26">9燒熱油。</li></ul><p><img alt="蔥油黃花魚做法教學(xué)（蔥油黃花魚獨(dú)家）(10)" src="/static/upload/image/20231217/3c28d727f94a4496a7a9f3a923f558f2.jpg"/></p><ul><li data-track="27">10淋上熱油即可。</li></ul><p><img alt="蔥油黃花魚做法教學(xué)（蔥油黃花魚獨(dú)家）(11)" src="/static/upload/image/20231217/cb7b8d2c2aa641ad8e2ba89d36102918.jpg"/></p><p>使用的廚具：不粘鍋、蒸鍋</p><p>所屬分類： 熱菜 家常菜</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！