當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>迷你紅棗堅(jiān)果馬拉糕,一口一個(gè),Q彈十足,一次成功
發(fā)布時(shí)間:2025-06-25閱讀(13)
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忙碌之余,一款小巧精致、口感獨(dú)特的甜點(diǎn),總能瞬間點(diǎn)亮我們的心情。今天,就讓我們一起探索一款集顏值與美味于一身的甜品——迷你紅棗堅(jiān)果馬拉糕。它不僅Q彈十足,每一口都充滿了自然的香甜與堅(jiān)果的馥郁,更以其小巧便攜的特點(diǎn),讓人愛不釋手。即便是烘焙新手,也能輕松駕馭,一次成功,享受那份來自廚房的成就感。
食材清單: 馬拉糕預(yù)拌粉200g、溫水140g、色拉油40g、干酵母3g、堅(jiān)果碎適量、紅棗適量 做法步驟:
1.先把140g溫水倒入碗中,3g干酵母倒入溫水中攪拌均勻。
2.再把200g馬拉糕粉倒入碗中,倒入之前攪拌好的酵母水?dāng)嚢杈鶆颍缓笊w上保鮮膜,發(fā)酵至兩倍大。
3.發(fā)酵好后倒入適量堅(jiān)果碎,40g色拉油攪拌均勻。
4.倒入裱花袋。
5.再擠入模具中,放上紅棗片。
6.最后放入鍋中蒸20分鐘。
7.簡(jiǎn)單易做,一次成功,一口一個(gè),輕松享受,烘焙新手也能輕松駕馭的甜蜜點(diǎn)心。 |
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