健身餐食譜竅門有很多，例如有氧餐，運動前可多吃牛肉玉米加雞胸肉，能提供蛋白質且熱量低;吃蕎麥面、胡蘿卜以及牛肉可以增加肌肉指數，而且脂肪轉化的也會很快;想要吃的營養又低熱，可選全麥面包以及蝦仁，加上蔬菜水果可助消化。

1、有氧餐

有氧餐里有：牛肉玉米糙米飯150g、涼拌蓮藕200g、雞胸肉炒蘆筍150g、提子4顆、藍莓一把。首先水果的攝入是健身餐必須加入的食材;蔬菜盡量也涼拌為主，也不會造成營養流失。雞胸肉和牛肉提供了蛋白質，而糙米飯能提供碳水化合物。

2、增肌餐

增肌餐里有：蕎麥面150g、胡蘿卜牛肉150g、魔芋100g、香蕉兩根、450ml酸奶。蕎麥面能提供能量，胡蘿卜和香蕉都是促進腸胃消化的食材;牛肉能提供身體需要的蛋白質成分;最后喝酸奶可以幫助消化，這樣攝入的食物不會轉化為脂肪。

3、低熱餐

低熱量餐有：全麥面包150g、白灼蝦仁200g、番茄洋蔥雞蛋150g、涼拌生菜150g、圣女果3顆。全麥面包基本都是粗纖維的組織，幫助人體消化;蝦仁富含豐富的蛋白質，烹飪時鹽水煮20分鐘即可;番茄、生菜都是補水的食材，沒有熱量。