當(dāng)前位置:首頁>美食>槐花米如何制作成茶(親手炒制槐米茶)
發(fā)布時間:2025-06-30閱讀(16)
七八月份正是國槐開花的季節(jié),我們院內(nèi)高大的國槐樹,開滿了淡黃色的小花,叢叢簇簇,煞是好看。

沒有開開的叫槐米,在炒制之后就成了槐米茶,是一種上好的藥材。
槐米茶對身體的好處非常多,能幫助減肥,也可以緩解痔瘡和便血的情況。

槐米茶還有清血涼血的作用,對于心臟和血液都有著很好的保健功能。
另外還有一定的防癌和抗癌的功效,經(jīng)常喝對身體不會造成影響。

脾胃虛弱的人加入一些枸杞、黃芪喝,能減少對胃腸的刺激。
小橋我采摘了一些槐米,洗凈擠干水分,放入炒鍋文火煎制,一定要用文火啊,慢慢煎。


邊煎邊翻,剛開始的時候有點發(fā)粘,半個小時以后,慢慢干爽。
不停地翻啊攪啊,歷時兩個小時,炒的兩面金黃,槐米干硬,即大功告成。


然后把槐米茶晾涼,裝進瓶子里或者袋子里。閑暇時光,沖泡一杯,細細品嘗槐米茶的清香,那是非常的愜意,驅(qū)走咳嗽,驅(qū)走咽炎,還能幫助減肥,茶湯清澈,口感清香,真是一道不錯的夏日涼茶。

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