導(dǎo)讀女兒喜歡吃牛蛙，兒子喜歡吃黃金肉卷，于是，奶奶就發(fā)明了這道菜ByMOMO.點(diǎn)心用料鮮活牛蛙3只花椒少量姜少量蒜少量料酒適量醬油適量生抽少量胡椒粉少量老抽少量....

女兒喜歡吃牛蛙，兒子喜歡吃黃金肉卷，于是，奶奶就發(fā)明了這道菜

By MOMO.點(diǎn)心

用料

• 鮮活牛蛙 3只
• 花椒 少量
• 姜 少量
• 蒜 少量
• 料酒 適量
• 醬油 適量
• 生抽 少量
• 胡椒粉 少量
• 老抽 少量
• 黃金肉卷 1/3條
• 五花肉 200克

做法步驟

1、準(zhǔn)備好材料

2、先爆五花肉，把油爆出

3、加入牛蛙繼續(xù)炒

4、加入黃金肉卷

5、加入姜蒜辣椒爆炒

6、加入各種調(diào)料繼續(xù)炒

7、加入少量清水繼續(xù)燜煮5分鐘左右

8、最后放入蒜葉，鹽翻炒一會(huì)就可出鍋

9、香噴噴

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